Kai esate blogos nuotaikos, galite pagaminti keletą skanių skanėstų. Suvalgykite pyrago gabalėlį ar rudakį ir taip paprasčiau! Iš tiesų, gamindami maistą, jūs įtraukiate tiek meilės, kad bliuzas pašalinamas tarsi rankomis.
Tai būtina
- - sviestas - 200 g,
- - cukrus - 1 stiklinė,
- - šokoladas - 2 plytelės (200 g),
- - miltai –150 g,
- - kakavos milteliai -1 valgomasis šaukštas. l.,
- - kiaušinis - 3 vnt.,
- - grietinėlė - 100–150 ml (+150 fondantui),
- - razinos - 12 vnt.
Nurodymai
1 žingsnis
Vandens vonelėje ištirpinkite sviestą (150 g), šiek tiek atvėsinkite, sumaišykite su cukrumi, 1 arbat. kakavos milteliai. Po vieną suplakite kiaušinius, gerai išmaišykite, supilkite ištirpintą šokoladą (1 baras) ir palaipsniui suberkite persijotus miltus.
2 žingsnis
Suberkite masę į formą, kepkite 180 laipsnių temperatūroje. Atvėsinkite formoje, perpjaukite išilgai per pusę. Suplakite 150 ml grietinėlės. Paskirstykite juos ant pyragų. Paruoškite fondantą: pašildykite grietinėlę, sulaužykite jame šokolado plytelę. Kaitinkite ir nuolat maišykite, kol ištirps šokoladas.
3 žingsnis
Šiek tiek atvėsinkite, užpilkite pyragą fondantu ir juo uždenkite šonus. Išplakite 50 g sviesto iki baltumo, įpilkite 1 arbat. kakavos milteliai. Viską gerai sumuškite. Mišinį suberkite į konditerinį švirkštą. Papuoškite pyragą grietinėle ir razinomis. Šaldykite keletą valandų. Kad tepant fudžas neplistų, pyragą galima pabarstyti krakmolu.
