Vaisių desertas yra puikus jūsų vakarienės priedas. Šis desertas gali būti patiekiamas kaip malonumas romantišką vakarą. Vaisių ir subtilaus sausainio skonis puikiai derinamas ir sukuria harmoniją.
Tai būtina
- - dubenys 5 vnt.;
- - vištienos kiaušinis 2 vnt.;
- - cukrus 2 valg. šaukštai;
- - kvietiniai miltai 2 valg. šaukštai;
- - sviestas 30 g;
- - romo arba konjako 150 ml;
- - braškės 5 vnt.;
- - obuolys 1 vnt.;
- - bananas 1 vnt.;
- - laukinės uogos 50 g;
- - plakta grietinėlė;
- - želė 1 paketėlis.
Nurodymai
1 žingsnis
Kepimo indą patepkite sviestu. Atskirkite baltymus nuo trynių. Trynius išsukite su cukrumi. Maišykite baltymus maišytuvu, kol susidarys tirštos putos. Tada švelniai išmaišykite trynius su baltymais, įpilkite miltų. Gautą tešlą supilkite į formą. Kepkite 25-30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
2 žingsnis
Paruoštą biskvitą atvėsinkite, supjaustykite mažais kubeliais. Ant sausainių gabalėlių užpilkite konjako ar romo. palikite 30 minučių. Tada padėkite juos ant dubenėlių.
3 žingsnis
Nulupkite obuolį, nuimkite šerdį, supjaustykite mažais gabalėliais. Nulupkite bananą, supjaustykite plonais griežinėliais. Kruopščiai nuplaukite uogas.
4 žingsnis
Atskirame dubenyje sumaišykite obuolius ir laukines uogas su plakta grietinėle. Ant sausainių gabalėlių užtepkite kreminės uogos įdaro. Tada atsargiai išdėliokite banano skilteles.
5 žingsnis
Paruoškite želė pagal instrukcijas. Ant bananų užpilkite želė. Palikite dubenėlius 1,5 valandos šaldytuve. Prieš patiekiant papuoškite braškėmis.
