Šio sumuštinio unikalumas slypi tame, kad jis susideda iš kelių duonos sluoksnių ir vieno ar daugiau įdaro sluoksnių. Tunų sumuštinis yra nepaprastai skanus, sotus ir, svarbiausia, lengvai paruošiamas patiekalas.
Tai būtina
- - 4 duonos riekelės;
- - 350 g tuno konservų (savo sultyse);
- - 100 g stalo majonezo;
- - 100 g šveicariško sūrio;
- - vienas pomidoras;
- - 1 valgomasis šaukštas. šaukšto sviesto;
- - 1-2 šaukštai. šaukštai citrinos sulčių;
- - 20 g žaliųjų svogūnų;
- - 15 g žolelių (petražolių ir krapų);
- - druska ir pipirai - nebūtina.
Nurodymai
1 žingsnis
Pradėkite nuo ingredientų paruošimo: paruoštas žoleles smulkiai supjaustykite. Atšaldytą sūrį sutarkuokite stambia tarka ir pomidorus supjaustykite plonais žiedais.
2 žingsnis
Paimkite dubenį ir jame sumaišykite konservuotus tunus su savo sultimis, majonezu, citrinos sultimis, kapotais žalumynais ir svogūnais.
3 žingsnis
Įdarą įdėkite ant duonos riekės, tada tarkuoto šveicariško sūrio, pomidorų griežinėlių, tada vėl sūrio (daug).
4 žingsnis
Ant antros duonos riekės tepkite sviestą ir uždenkite sumuštinį.
5 žingsnis
Paruoštą sumuštinį įdėkite į įkaitintą keptuvę sviestu žemyn. Jei norite, viršutinį duonos gabalėlį dar kartą aptepkite plonu sviesto sluoksniu.
6 žingsnis
Kepkite sumuštinį 2 minutes ant silpnos ugnies iš abiejų pusių, kol pagels.
