Subtilias ir labai lengvas salotas, kurios gali pakeisti garsųjį Olivier ant jūsų stalo, greitai ir netgi paruošia nepatyrusi namų šeimininkė.
Tai būtina
vištienos krūtinėlė, konservuoti ananasų žiedai, kiniški kopūstai ar salotos, druska, grietinė ar majonezas
Nurodymai
1 žingsnis
Imame vištienos krūtinėlę, pašaliname odą, verdame pasūdytame vandenyje, kol suminkštės. Jei krūtis yra užšaldyta, jos nereikia atšildyti; virinama tokia forma, ją lengviau atskirti į dalis. Galite naudoti krūtinės filė. Šlaunų filė šioms salotoms netinka dėl didesnio riebalų kiekio.
2 žingsnis
Šiuo metu mes paimame kiniškų kopūstų ar salotų galvą, nupjauname visas kietąsias lapo dalis ir supjaustome vidutiniais, maždaug 2 cm dydžio gabalėliais. Arba galite juos suplėšyti rankomis. Mes įdėjome jį į dubenį.
3 žingsnis
Atidarykite konservuotus ananasų žiedus. Mes supjaustėme žiedą į keturias dalis. Jei ananasus imate gabalėliais, tada jie paprastai yra per dideli, juos reikia supjaustyti, o žiedus daug patogiau pjaustyti. Įdėkite į dubenį su salotų lapais.
4 žingsnis
Atvėsinkite virtą krūtinėlę ir supjaustykite maždaug 2 cm dydžio gabalėliais.
5 žingsnis
Sumaišome visus ingredientus, įberiame nemažai druskos ir pagardiname grietine. Prieš patiekdami truputį atvėsinkite šaldytuve.
6 žingsnis
Pagal skonį taip pat galite pridėti smulkinto kiaušinio arba skrebučių. Tokiu atveju salotas geriau pagardinti majonezu.
