Keptos bulvės su mėsa, pomidorais ir sūriu yra skanus, sotus ir labai apetiškas patiekalas. Šiuo patiekalu galite pradžiuginti ne tik savo namus, bet ir svečius prie šventinio stalo.
Tai būtina
- - 1 kg šviežių bulvių;
- - 0,5 kg jautienos;
- - 4 dalykai. svogūnai;
- - 150 g kietojo sūrio;
- - 4 švieži pomidorai;
- - 2 šaukštai majonezo;
- - 3 šaukštai vidutinio riebumo grietinės;
- - druska;
- - maltų juodųjų pipirų;
- - 1 šaukštas augalinio aliejaus;
- - petražolės (nebūtina).
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite visus ingredientus, kurių jums reikia šiam patiekalui. Mėsą nuplaukite, supjaustykite mažais gabalėliais. Perduokite jautieną per mėsmalę, druską ir pipirus sumalkite.
2 žingsnis
Nuplaukite ir nulupkite bulves. Supjaustykite maždaug 1 cm storio griežinėliais, nulupkite svogūną ir nuplaukite pomidorus. Supjaustykite svogūnus ir pomidorus žiedais. Jei pomidorai dideli, supjaustykite juos pusžiedžiais. Sumaišykite majonezą su grietine puodelyje. Sūrį sutarkuokite stambia tarka.
3 žingsnis
Kepimo skardą patepkite augaliniu aliejumi, paruoštus ingredientus padėkite sluoksniais tokia seka: bulvės, majonezo mišinys su grietine, malta jautiena, svogūnai, pomidorai, majonezo-grietinės mišinys, sūris. Pasūdykite sluoksnį bulvių ir sluoksnį pomidorų.
4 žingsnis
Kepimo skardą įdėkite į orkaitę, įkaitintą iki dviejų šimtų laipsnių, trisdešimt keturiasdešimt minučių.
5 žingsnis
Keptos bulvės su mėsa, pomidorais ir sūriu yra paruoštos. Patiekite karštą, jei norite, papuoškite petražolėmis.
