Ne veltui, sekdami Pietų Amerikos gyventojus, olandai šiltnamiuose pradėjo auginti ananasus. Šis vaisius yra maistinių medžiagų sandėlis. Jame yra bromelaino, kuris padeda absorbuoti baltymus mėsoje ir žuvyje. Ananasų sultys padeda sutrikus virškinimui, sergant širdies, inkstų ir kraujagyslių ligomis. Dėl didelio vitamino C kiekio jį naudinga valgyti, kad pagerėtų atmintis.
Tai būtina
- ananasas
- peilis
- plastikinis maišelis
- popieriaus
- šaldytuvas su vaisių skyriumi
Nurodymai
1 žingsnis
Jei nusipirkote neprinokusį ananasą, laikykite jį kambario temperatūroje, kad jis būtų skanesnis ir aromatingesnis. Bet taip laikykite ne ilgiau kaip 3 dienas: jame neturėtų būti tamsių dėmių. Be to, oras virtuvėje neturėtų būti per drėgnas.
2 žingsnis
Prinokusį ananasą, kurį nusprendėte suvalgyti praėjus kelioms dienoms po pirkimo, geriausia laikyti šaldytuve vaisių skyriuje 7–8 ° C temperatūroje ne ilgiau kaip savaitę. Be to, pirmiausia įdėkite jį į popierių arba maišelį su skylėmis ir periodiškai apverskite iš vienos pusės į kitą. Beje, jei šaldytuve temperatūra yra žemesnė nei 7 ° C, ananasas greitai sušals ir nebus tinkamas maistui.
3 žingsnis
Ananasus galima laikyti namuose iki 3 mėnesių. Bet - jau tik sušalęs. Norėdami tai padaryti, nulupkite ananasą, supjaustykite minkštimą į dalis, surinkite juos į plastikinį maišelį, suriškite ir padėkite į šaldiklį.
