Varškės troškinys yra sveikas ir skanus. O jei vis tiek gaminate greitai ir lengvai, tai nėra geresnio pusryčių recepto.
Varškės troškinys yra vienas sveikiausių ir lengviausių patiekalų, kurį galite gaminti pusryčiams. Yra daugybė jo atmainų. Ingredientų kiekis ir sudėtis gali skirtis. Čia yra dar keletas lengvai paruošiamų ir skanių troškinių receptų.
Trijų ingredientų varškės troškinys
Jis verda labai greitai, skanu, ypač vaikams. Bet šio produkto negalima vadinti dietiniu, todėl, jei laikysitės paveikslo, nenusiminkite.
Kalorijos 100 g: 225 Kcal, BZHU 12/7/20.
Jums reikės:
1. Varškė be pieno riebalų pakaitalų (5%) - 500 g;
2. Kondensuotas pienas (būtinai sveikas) - 1 skardinė (380 g);
3. Kiaušiniai - 3 vnt.
Paruošimas:
Sumaišykite visus ingredientus dubenyje ir plakite maišytuvu 60-90 sekundžių. Gautą masę supilkite į kepimo indą. Jei forma yra silikoninė, nereikia jos tepti, bet kokio kito lengvai sutepti augaliniu aliejumi. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje, kol viršuje pasirodys aukso ruda spalva.
Varškės troškinys su obuoliais
Kalorijų kiekis 100 g: 84 kcal, B / W / U - 12/3/2.
Jums reikės:
1. Varškė be riebalų - 180 g; 2. Kiaušinis - 1 vnt.
3. Obuoliai - 50 g;
4. Avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas. l;
5. Natūralus jogurtas - 1 valgomasis šaukštas. l.
Paruošimas:
Varškę sutrinkite šakute, suberkite avižinius dribsnius. Smulkiai supjaustykite obuolį ir įmaišykite į varškę su dribsniais, įpilkite kiaušinį. Gerai išmaišykite, suberkite į kepimo indą ir aptepkite jogurtu. Kepkite 190 laipsnių temperatūroje 20-25 minutes.
Varškės troškinys su razinomis
Kalorijų kiekis 100 g: 105 kcal, B / W / U - 12/3/9
Jums reikės:
1. Varškė be riebalų - 250 g;
2. Pienas 1% - 1/2 šaukštai;
3. Kiaušiniai - 2 vnt;
4. Manų kruopos - 2 šaukštai. l;
5. Druska - 0,5 šaukštelio;
6. Razinos - pagal skonį;
7. Cukrus - 3 šaukštai.
Paruošimas:
Sumaišykite manų kruopas su pienu ir palikite 10 minučių, kad išbrinktų. Razinas pirmiausia reikia garinti ir džiovinti. Kiaušinius išplakite su cukrumi, suberkite varškę, druską, išbrinkusias manų kruopas ir razinas. Viską sumaišykite ir supilkite į riebalais pateptą formą. Galite užbarstyti manų kruopų, kad troškinys nepriliptų prie dugno. Kepkite 200 laipsnių temperatūroje 40-45 minutes, palikite troškintuvą uždarytoje orkaitėje, kol ji atvės.
Varškės troškinys su aguonomis
Kalorijų kiekis 100 gramų - 93 kcal, B / W / U - 14/3/3
Jums reikės:
1. Varškė be riebalų - 500 g;
2. Kefyras 1% - 100 g;
3. Kiaušinis - 2 vnt.
4. Avižų miltai - 20 g;
5. Viso grūdo miltai - 15 g;
6. Aguona - 2 šaukštai;
7. Vanilinas - pagal skonį;
8. Cukrus - 3 šaukštai;
Paruošimas:
Sumaišykite visus ingredientus, išskyrus aguonas. Į paruoštą formą suberkite 2/3 tešlos. Į likusią varškės masę suberkite aguonas, gerai išmaišykite ir taip pat suberkite formą. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 50-60 minučių. Paruoštą troškintuvą palikite uždarytoje orkaitėje, kol ji visiškai atvės.
Varškės troškinys su bananais
Kalorijų kiekis 100 gramų - 110 kcal, B / W / U - 12/3/4
Jums reikės:
1. Varškė be riebalų - 250 g;
2. Kiaušiniai - 2 vnt;
3. Bananai - 2 vnt.
4. Cukrus - 3 šaukštai.
Paruošimas:
Varškę sumuškite su kiaušiniais ir cukrumi mikseriu. Bananus sutrinkite šakute, sumaišykite su varškės mase, viską suberkite į formą ir pašaukite į įkaitintą orkaitę. Kepkite 180 laipsnių temperatūroje 20 minučių.
Gero apetito!
