Kartais taip norisi valgyti kopūstų sriubą, tačiau jautienos, kaip pasisekė, nėra po ranka. Tokiu atveju gelbės labiausiai paplitęs troškinys, kuris parduodamas beveik visose parduotuvėse. Tokia kopūstų sriuba padės užimtiems žmonėms, nes juos galima virti savaitę, o skonis nepablogės, bet, priešingai, jis taps dar geresnis!
Tai būtina
- - bulvės 3 vnt.;
- - kopūstai 300 g;
- - svogūnas 1 vnt.
- - morkos 1 vnt.
- - pomidorų pasta 150 g;
- - jautienos troškinys;
- - saulėgrąžų aliejus;
- - lauro lapas;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite bulves ir supjaustykite kubeliais. Mes įdėjome jį į puodą ir padegėme. Kai putos susidaro, pašalinkite jas įprastu šaukštu.
2 žingsnis
Nulupame svogūną ir supjaustome. Įdėkite į keptuvę ir patroškinkite keletą minučių.
3 žingsnis
Morkas ir tris nulupame rupia tarka. Į svogūnus suberkite morkas su pomidorų pasta ir troškinkite 5 minutes
4 žingsnis
Susmulkinkite kopūstus ir suberkite juos į bulves. Virkite apie 15 minučių
5 žingsnis
Į keptuvę suberkite troškintas daržoves ir troškinį. Virkite 10 minučių. Jei norite, galite pridėti lauro lapų.
6 žingsnis
Kopūstų sriuba paruošta! Dabar galite pridėti druskos ir juodųjų pipirų. Gero apetito!
