Daržovių salotos su vištiena yra ne tik skanios, bet ir sveikos. Jame gausu vitaminų, mineralų ir būtinų baltymų, kurių mūsų organizmui reikia kiekvieną dieną.
Tai būtina
- -200 g vištienos
- -1 kompiuteris. Raudonasis svogūnas
- -1 paprika
- -1 nedidelis stiklainis konservuotų kukurūzų
- -2 marinuoti agurkai
- -5 vyšniniai pomidorai
- - salotų lapai
- - petražolių
- -1 mažas indelis natūralaus jogurto
- -1 valgomasis šaukštas. l. alyvuogių aliejus
- -garstyčios
- -druskos
- -Juodasis pipiras
- -daržovių aliejus
Nurodymai
1 žingsnis
Vištienos filė nuplaukite vandeniu, nusausinkite ant popierinio rankšluosčio ir supjaustykite kubeliais, tada suberkite į dubenį. Gabaliukus pasūdykite, pagardinkite prieskoniais ir garstyčiomis, kruopščiai įtrinkite prieskonius į mėsą, palikite marinuotis 10 minučių.
2 žingsnis
Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, gerai pašildykite, tada į keptuvę įdėkite vištienos filė. Kepkite mėsą iki auksinės rudos spalvos.
3 žingsnis
Nulupkite svogūną, nuplaukite ir supjaustykite pusžiedžiais, pomidorus nuplaukite vėsiu tekančiu vandeniu, perpjaukite pusiau ir atidėkite į šalį. Supjaustykite pipirais šerdį, pašalinkite sėklas, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis. Supjaustykite agurkus griežinėliais arba puslankiais.
4 žingsnis
Nuplaukite salotų lapus, suplėšykite mažus ir padėkite juos į plačią lėkštę, atidarykite stiklainį su kukurūzais, nusausinkite sultis. Ant salotų uždėkite visas daržoves, kukurūzus ir vištieną.
5 žingsnis
Tokiu būdu paruoškite salotų padažą su vištiena ir daržovėmis: sumaišykite alyvuogių aliejų, jogurtą, druską, pipirus. Pagardinkite salotas gautu padažu, šiek tiek viską išmaišykite ir patiekite. Gero apetito!
