Namų šeimininkės atkreipia dėmesį į skanaus pyrago, pagaminto iš bulvių ir grybų, receptą. Susidoroti su maisto gaminimu net ir nemokančiam gaminti. Viskas labai paprasta. Šiam patiekalui praktiškai nėra jokių išlaidų. Kiekvienos šeimininkės namuose galima rasti miltų, druskos, margarino ir bulvių. Receptas nėra griežtas, jį galite pakeisti patys.
Tai būtina
Reikalinga: 1 stiklinė kefyro, 100 gr. atšaldyto margarino, 2, 5 stiklinės miltų (galite jų turėti šiek tiek daugiau), druskos, 2–3 bulvių, 200 gr. švieži grybai, 1 svogūnas
Nurodymai
1 žingsnis
Tešlai paruošti reikia: 1 stiklinė kefyro, 100 gr. atšaldyto margarino, 2, 5 puodeliai miltų (galite jų šiek tiek daugiau), druskos.
2 žingsnis
Iš šių ingredientų minkome tešlą. Supilkite kefyrą į indą, įpilkite margarino, įpilkite miltų, druskos ir sumaišykite viską.
3 žingsnis
Mes paskirstome 2/3 tešlos dalis formos, gaminame buferius.
4 žingsnis
Norėdami paruošti įdarą, paimkite 2-3 bulves, 200 gr. švieži grybai, 1 svogūnas. Supjaustykite visus ingredientus mažais kubeliais.
5 žingsnis
Tepkite įdarą ir uždenkite likusia tešla (natūraliai iškočiota) ant viršaus. Skaldykite kraštus, pradurkite šakute ant viršaus, kad pyragas būtų skanus ir purus. Mes siunčiame jį į orkaitę 40-45 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Kepkite, kol pagels.
