Beveik neįmanoma sugadinti patiekalo, kuriame yra varškės ar varškės masės. Tačiau vaikai ypač mėgsta varškės apkepus, nes jie ne tik skanūs, bet ir sveiki. Pabandykite pasigaminti varškės sausainių „Paws“ir pradžiuginkite mažuosius.
Tai būtina
- - 200 g varškės masės su razinomis;
- - 300 g miltų;
- - du kiaušiniai;
- - 100 g margarino;
- - 80 g cukraus;
- - 0,5 arbatinio šaukštelio sodos;
- - citrinos sulčių.
Nurodymai
1 žingsnis
Suplakite du kiaušinius į dubenį, įpilkite pusę stiklinės granuliuoto cukraus ir plakite plakikliu iki tirštos grietinės. Įpilkite 100 gramų margarino. Kad jūsų kepiniai būtų purūs ir skanūs, geriausia rinktis riebiausią margariną, kokį tik galite rasti. Jei nemėgstate margarino, galite jį pakeisti sviestu, tačiau tada sausainiai pasirodys riebesni.
2 žingsnis
Į dubenį su margarinu ir kiaušiniais supilkite varškės masę ir miltus, sumaišykite. Supilkite pusę arbatinio šaukštelio sodos, užgesintos citrinos sultimis.
3 žingsnis
Uždėkite tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus ir iškočiokite kočėlą. Formoje iškočiotoje tešloje išspauskite apskritimus. Kiekvieną apskritimą apibarstykite granuliuotu cukrumi, sulenkite per pusę ir perpjaukite per kelias dalis.
4 žingsnis
Įdėkite sausainių formeles ant riebalais pateptos skardos. Pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 200 ° C. Kepkite, kol varškės sausainiai apskrus. Prieš patiekdami sausainius pabarstykite cukraus pudra.
