Bananas ir šokoladas yra puikus skonio derinys, kurį konditeriai dažnai naudoja gamindami desertus, kuriems neatsispiria nė vienas smaližius.
Tai būtina
- - 4 vidutiniai kiaušiniai;
- - 150 gr. Sachara;
- - 50 gr. cukranendrių cukrus;
- - 130 gr. sviestas;
- - indelis natūralaus jogurto (grietinė);
- - 2 prinokę bananai;
- - 270 gr. miltai;
- - 30 gr. kakavos milteliai;
- - maišelis kepimo miltelių.
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 180C.
2 žingsnis
Kiaušinius išplakite su dviejų rūšių cukrumi, lėtai supilkite lydytą sviestą, neišjungdami maišytuvo, įpilkite grietinės ir šakute susmulkintų bananų.
3 žingsnis
Miltus persijokite su kakava ir kepimo milteliais, supilkite juos į grietinėlę ir atsargiai išmaišykite.
4 žingsnis
Silikoninę pyrago formą patepkite aliejumi, supilkite tešlą. Mes kepame pyragą 35-40 minučių. Pasirengimą galite patikrinti mediniu dantų krapštuku.
5 žingsnis
Išimame šokolado-bananų pyragą iš orkaitės, po dešimties minučių jį perkeliame iš formos į groteles. Patiekite šiltą.