- Autorius Brandon Turner turner@palatabledishes.com.
- Public 2023-12-17 01:54.
- Paskutinį kartą keistas 2025-01-24 11:43.
Skanus pyragas be kepimo su šokoladu ir bananu - nuostabus desertas, nenusileidžiantis parduotuvių pyragų skoniui. Net virėjas pradedantysis gali jį virti.
Ingredientai pyragui
Mums reikia:
- šokoladiniai sausainiai (200 gr);
- susmulkinti riešutai (150-180 gr);
- ghee (apie 120-150 gramų);
- virinto sutirštinto pieno (tiek, kad būtų maždaug 1 cm sluoksnis);
- bananai;
- plakta grietinėlė.
Glajui paruoškite:
- šokolado drožlės (arba šokoladas);
- kremas.
Žingsnis po žingsnio receptas
- Sutrinkite sausainius į trupinius, sumaišykite su smulkintais riešutais ir tirpintu sviestu, kad masė taptų vienalytė.
- Masę suberkite į formą (geriau naudoti padalytą), lengvai „pyragą“sutankinkite pirštais, tolygiai paskirstykite ant formos, galite pasidaryti mažas puses.
- Įdėkite virinto sutirštinto pieno, o ant jo - bananus, supjaustytus griežinėliais.
- Ant bananų uždėkite plaktą grietinėlę.
- Paruoškite glajų - ištirpinkite šokolado drožles (arba šokoladą) vandens vonelėje ir įpilkite grietinėlės.
- Užpilkite tortą glajumi, pabarstykite kokosu ir kelioms valandoms padėkite į šaldytuvą.
