Bulvė pasirodo labai skani ir neįprasta. Prieskoniai ir česnakai suteikia ypatingą skonį. Šio patiekalo paslaptis - bulvių virimas.
Tai būtina
- - 1 kg bulvių
- - 1 valgomasis šaukštas. l. čiobreliai
- - druska pagal skonį
- - 1 šaukštelis saldžiųjų raudonųjų pipirų
- - 20 g sviesto
- - 40 g augalinio aliejaus
- - 5 skiltelės česnako
- - 1 litras vandens
- - bet kokie žalumynai
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia paimkite bulves, nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais.
2 žingsnis
Paimkite puodą, padėkite jį ant ugnies, įpilkite druskos. Kai vanduo užvirs, suberkite bulves. Ir virkite 2 minutes.
3 žingsnis
Po 2 minučių nupilkite vandenį ir gerai nuplaukite bulves.
4 žingsnis
Ištirpinkite sviestą, sumaišykite jį su augaliniu aliejumi, įpilkite čiobrelių, paprikos ir česnako.
5 žingsnis
Įdėkite bulves ant pergamentinio popieriaus ir užpilkite aliejumi bei prieskonių mišiniu. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 30–40 minučių. Kepkite, kai bus aukso ruda.
6 žingsnis
Papuoškite žolelėmis ir patiekite.
