Vištienos krūtinėlė yra dietinis produktas, kurį labai lengva paruošti. Jame yra lengvai virškinamų baltymų, daug vitaminų ir mineralų. Kad vištienos krūtinėlė būtų labai kvapni, tiesiog pridėkite žolelių ar prieskonių.
Tai būtina
- - 4 vidutinio dydžio vištienos krūtinėlės;
- - 30 ml alyvuogių aliejaus;
- - 15 ml citrinos sulčių;
- - 2 šaukštai džiovintų Provanso žolelių;
- - druska pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Nedideliame dubenyje Provanso žoleles sumaišykite su alyvuogių aliejumi ir citrinos sultimis.
2 žingsnis
Gautame mišinyje apvoliokite vištienos krūtinėles. Palikite marinuotis 20-30 minučių.
3 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 170 ° C, įdėkite vištienos krūtinėles į kepimo skardą, ant viršaus užpilkite marinatą, pasūdykite ir kepkite 30 minučių. Norėdami patikrinti vištienos pasirengimą, mes ją perveriame storiausioje vietoje peiliu, jei išsiskiria skaidrios sultys, tada vištienos krūtinėlės yra paruoštos, jei sultys yra rausvos, mėsą reikia palikti dar 5–5 10 minučių.
4 žingsnis
Gatavą patiekalą galite patiekti su ryžiais, bulvėmis ar daržovėmis.
