Atrodytų, kas gali būti paprasčiau nei paprastų šviežių agurkų salotos? Bet jei šį komponentą papildysite dar keletu ir pagardinsite skania grietine, salotos pasirodys puikios!
Gaila įtraukti tokį meniu net į atostogų meniu! O ryški gatavų salotų spalva negali atsidžiaugti, žalia spalva prisideda prie gero apetito!
Mums reikia (kiekis yra savavališkas, atsižvelgiant į jūsų skonį ir norimą porcijų skaičių):
- švieži agurkai;
- fetos sūris;
- obuoliai;
- rėžiukų;
- kiaušiniai;
- Grietinė.
1. Nuplaukite obuolius, išimkite šerdis, tačiau jų nereikia nulupti. Obuoliai salotoms suteiks tik ryškumo.
2. Nuplaukite agurkus, supjaustytus mažais kubeliais su paruoštais obuoliais. Ingredientus taip pat galite supjaustyti juostelėmis - kas jums labiau patinka.
3. Sutarkuokite sūrį. Iš anksto išvirkite kiaušinius. Juos nulupkite, aštriu peiliu smulkiai supjaustykite ir sumaišykite su fetos sūriu.
4. Pridėti į fetos sūrį ir obuolius su agurkais, kruopščiai išmaišyti.
5. Nuplaukite rėžiukus, nusausinkite ant popierinių rankšluosčių, supjaustykite peiliu arba suplėšykite rankas į mažus gabalėlius. Siųsti į salotas, išmaišyti. Lieka lengvos agurkų salotos su fetos sūriu ir krevetėmis, pagardinamos neriebia grietine. Tai daroma prieš pat patiekiant.
Maistą galite paruošti iš anksto, įdėti į sandarų dėklą ir pasiimti su savimi priešpiečiams arba dieną prieš šventę paruošti salotas, kad vėliau virtuvėje būtų mažiau darbo.
