Kukurūzų kruopos yra labai sveikos ir lengvai virškinamos. Jame yra daug vitaminų. Įrodyta, kad ji atnaujina kūno ląsteles ir padeda išvengti širdies ligų.
Tai būtina
- 50 g kukurūzų kruopų
- 200 ml pieno (galima naudoti soją)
- 4 arbatiniai šaukšteliai miltų
- 100 g grietinės
- 2 kiaušiniai
- 2 šaukštai sojos padažo
- 1 agurkas
- 200 g natūralaus jogurto
- 2-3 skiltelės česnako
- Druska ir pipirai pagal skonį
Nurodymai
1 žingsnis
Kukurūzų kruopas supilkite į puodą su pienu ir palikite maždaug 10 minučių išbrinkti. Tada įpilkite grietinės, sumaišykite ir šiek tiek virkite ant silpnos ugnies. Nuimkite nuo ugnies ir atvėsinkite.
2 žingsnis
Sumaišykite miltus, kiaušinius, sojos padažą ir pipirus, supilkite į kukurūzų košę ir išmaišykite. Palikite pastovėti 15 minučių.
3 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę su sviestu ir šaukštu uždėkite ant jos blynus. Jei tešla plona, įberkite dar šiek tiek miltų. Kepkite blynus iš abiejų pusių, kol pagels.
4 žingsnis
Padažui sumaišykite jogurtą, druską, pipirus, išspaustą česnaką ir tarkuotą agurką. Patiekite su blynais.
