Lašiša pitos duonoje yra labai skanus aštrus patiekalas. Jis papuoš bet kokį šventinį stalą ir nepaliks jūsų svečių abejingų. Paruošimo būdas yra labai paprastas ir greitas.
Tai būtina
- - sūdytos lašišos filė (supakuota) - 200 gramų;
- - armėnų lavašas - 1 lapas;
- - sviestas - 100 gramų;
- - Švieži krapai - keli kutai.
Nurodymai
1 žingsnis
Ant stalo iškočiokite pitos duoną ir patepkite ją plonu sviesto sluoksniu. Kad tai būtų lengviau, prieš tepdami leiskite aliejui šiek tiek atitirpti.
2 žingsnis
Smulkiai supjaustykite krapus ir pabarstykite sviesto viršų. Beje, galite pridėti ir petražolių.
3 žingsnis
Lašišą supjaustykite plonomis juostelėmis ir padėkite ant žalumynų. Kūriniai gali neliesti vienas kito. Tarp jų galite palikti vieno ar dviejų centimetrų atstumą. Bet šiuo atveju būtina sukrauti į šaškių lentos raštą.
4 žingsnis
Tada sandariai sulenkiame pitos duoną ir dedame į šaldytuvą dvidešimt minučių.
5 žingsnis
Po dvidešimties minučių išimame ir supjaustome žiedais. Plotis - nuo vieno iki dviejų centimetrų.
