Kaip Virti žuvį Pitos Duonoje

Turinys:

Kaip Virti žuvį Pitos Duonoje
Kaip Virti žuvį Pitos Duonoje

Video: Kaip Virti žuvį Pitos Duonoje

Video: Kaip Virti žuvį Pitos Duonoje
Video: МИНТАЙ в лаваше 🌟 ВКУСНЫЙ и ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ 🌟 Fish in pita bread/ Pide tarifi balık 2024, Kovas
Anonim

Toks patiekalas išsiskiria ne tik originalia ir gražia išvaizda, bet ir nuostabiu skoniu. Pastarasis gaunamas derinant žuvį, ploną pitos duoną, daržovių įdarą ir aromatinius prieskonius. Tai taip pat labai naudinga, nes žuvyje yra daug vitaminų ir mineralų.

Kaip virti žuvį pitos duonoje
Kaip virti žuvį pitos duonoje

Tai būtina

  • - jūrų ešeriai;
  • - plona pitos duona;
  • - 1-2 pomidorai;
  • - svogūnas;
  • - ½ krūva petražolių ir kalendros;
  • - alyvuogių aliejus;
  • - druska ir prieskoniai pagal skonį.

Nurodymai

1 žingsnis

Nulupkite ešerius nuo svarstyklių ir žarnų, būtinai nuimkite žiaunas, kitaip patiekalas pasirodys kartus. Po to kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu ir nusausinkite popierinį rankšluostį, kad drėgmės perteklius nesugadintų skonio.

2 žingsnis

Ešerius įtrinkite druska, įskaitant jos vidų. Tada pabarstykite rupiais juodaisiais pipirais ir kitais prieskoniais. Pita duoną aptepkite alyvuogių aliejumi ir uždėkite ant jos žuvį.

3 žingsnis

Stambiai supjaustykite žalumynus, pomidorus supjaustykite griežinėliais, o svogūnus - plonais pusžiedžiais. Įdėkite šiuos produktus į ešerio pilvą, įberkite dar šiek tiek druskos ir pašlakstykite trupučiu alyvuogių aliejaus.

4 žingsnis

Pabarstykite žuvį citrinos sultimis ir suvyniokite į pitos duoną. Dėkite ant kepimo skardos, aptepkite alyvuogių aliejumi ir kepkite 180 ° C temperatūroje 50 minučių. Gatavą patiekalą supjaustykite gabaliukais ir patiekite su kapotomis citrinos ir rozmarino šakelėmis.

Rekomenduojamas: