Jei jums atsibodo įprasti koldūnai, pabandykite juos pagaminti iš tinginių žmonų keptuvės. Nuostabus skonis, malonus aromatas, sotumas - todėl kasdien jį ruošia vis daugiau namų šeimininkių.
Tai būtina
- - Šaldyti koldūnai - 0,8 kg;
- - kietasis sūris - 0,1 kg;
- - svogūnai - 2-4 galvos;
- - Vištienos kiaušiniai - 4 vnt.;
- - majonezas - 5-6 šaukštai. šaukštai;
- - Žalieji, druska ir pipirai - pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Svogūnus nulupkite, nuplaukite, supjaustykite mažais kubeliais, kepkite keptuvėje, kol pagels.
2 žingsnis
Kepimo indą patepkite augaliniu aliejumi, porą minučių įkaitinkite orkaitėje be nieko. Į jį suberkite kukulius, druską ir pipirus. Viršuje pabarstykite keptais svogūnais.
3 žingsnis
Sulaužykite vištienos kiaušinius. Sumaišykite jų turinį su druska, majonezu ir pipirais, tada supilkite į formą. Labai svarbu užtikrinti, kad mišinys pasiskirstytų daugiau ar mažiau tolygiai.
4 žingsnis
Sutarkuokite sūrį ant stambios trintuvės, pabarstykite ją būsima užkepėle, vadinama „tingia žmona“.
5 žingsnis
Indą įdėkite į orkaitę maždaug 40 minučių. Kepimo temperatūra yra apie 200 laipsnių.
6 žingsnis
Praėjus laikui, išimkite jį, pabarstykite smulkintomis žolelėmis (geriau imtis krapų, petražolių ar kalendrų).
7 žingsnis
Karštą patiekite „Lazy Wife“koldūnų troškinį. Tai gali būti su duona ir kokiu nors sultiniu ar arbata.
8 žingsnis
Turėkite laiko išbandyti bent vieną kūrinį. Kadangi tai pasirodo labai skanu, jūsų valgytojai jį suvalgys labai greitai.
