Apelsinai yra vienas skaniausių ir sveikiausių vaisių, kurį dievina tiek vaikai, tiek suaugusieji. Juose yra didelis kiekis vitaminų, o karštą vasarą nepamainomos saldžios ir gaivios apelsinų sultys. Tačiau apelsinai turi savo vartojimo ypatumus, kuriuos turėtų žinoti visi.
Nauda
Apelsinai pirmiausia rekomenduojami žmonėms, dažnai kenčiantiems nuo peršalimo, nes jų sudėtyje esantis vitaminas C padeda stiprinti imuninę sistemą ir kovoti su ligų sukėlėjais. Be to, apelsinuose yra natūralių antibiotikų - fitoncidų, kurie sumažina uždegiminių procesų intensyvumą organizme. Parodyta, kad apelsinai naudojami žmonėms, turintiems vitamino trūkumo, geležies stokos anemiją, aterosklerozę ir hipertenziją.
Dėl didelio kalorijų kiekio ir maistinės vertės apelsinai yra labai vertinami dietologų ir moterų, norinčių gauti gražią suapvalintą figūrą.
Šie apelsinų vaisiai taip pat naudingi sergant įvairiomis sąnarių, plaučių ir kepenų ligomis. Jie taip pat sugeba pagerinti virškinimą, apetitą ir kraujagyslių sistemos būklę, padėti esant vidurių užkietėjimui ar odos problemoms. Taigi, kosmetologijoje ir aromaterapijoje plačiai naudojami įvairūs receptai, įskaitant apelsiną - kosmetinės kaukės sausą odą prisotina vitaminais ir drėkina, o į aromatinę lempą pilamas apelsinų eterinis aliejus puikiai tonizuoja, malšina nuovargį ir didina atsparumą šaltiems orams.
Žala
Apelsinus draudžiama vartoti žmonėms, kenčiantiems nuo didelio rūgštingumo ir opinių virškinimo trakto ligų, taip pat žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, nes šiuose vaisiuose yra didžiulis kiekis natūralaus cukraus. Draudžiama duoti apelsinus kenčiantiems nuo alergijos, o nėščios moterys turėtų juos vartoti labai mažais kiekiais, kad negimusiam vaikui nesusidarytų diatezė ir alergija citrusiniams vaisiams.
Dėl didelio cukraus ir rūgščių kiekio apelsinai gali ploninti dantų emalį ir padidinti jo jautrumą.
Čia baigiasi pagrindinės apelsinų valgymo kontraindikacijos, tačiau, kad išvengtumėte galimų problemų, neturėtumėte viršyti pakankamo suvalgytų vaisių kiekio. Priešingu atveju gali išsivystyti alerginė reakcija, dėl kurios ant kūno gali atsirasti rausvų pleiskanų dėmių. Taip pat reikėtų prisiminti, kad apelsinų kokybė priklauso nuo to, kiek laiko jie buvo prekystalyje, taip pat nuo jų cheminio apdorojimo laipsnio. Be to, didžiausias vitaminų kiekis yra ne apelsinų minkštime, o vaisių žievelėse - todėl svarbu kruopščiai rinktis apelsinus, vengiant per ryškių ir didelių vaisių.
