Įprasti troškiniai yra makaronai ar bulvės, tačiau ryžių troškinys taip pat yra skanus. Pabandykite patys gaminti ir jums patiks rezultatai.
Tai būtina
- - 300 g vištienos filė;
- - 300 g šaldytų daržovių;
- - 1/2 šaukštai. apvalių grūdų ryžiai;
- - 3 kiaušiniai;
- - 200 pieno + 2 šaukštai. l.
- - 1 gabalėlis pasenusios baltos duonos;
- - 1/2 svogūno;
- - 1 skiltelė česnako;
- - 1 valgomasis šaukštas. l. sviestas;
- - 2-3 šaukštai. duonos trupiniai;
- - druskos ir pipirų pagal skonį.
Nurodymai
1 žingsnis
Užpildykite ryžius vandeniu ir virkite ant ugnies. Virkite, kol iškeps. Nuplaukite ir atvėsinkite.
2 žingsnis
Daržoves atitirpinkite, geriau tiesiai į maišą, kad jos nepraras savo išvaizdos. Meskite atšildytas daržoves į kiaurasamtį, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
3 žingsnis
Supilkite baltos duonos riekelę su dviem šaukštais pieno. Palikite duoną išbrinkti, tada šiek tiek išspauskite pieno perteklių.
4 žingsnis
Vištienos filė sumalkite maišytuvu ir sumaišykite su patinusia duona, druska ir pipirais. Suminkykite faršą ir suformuokite mažus mėsos kukulius.
5 žingsnis
Ugniai atsparią formą ištepkite sviestu ir ant viršaus pabarstykite džiūvėsėliais. Dabar ingredientus galite įdėti į paruoštą kepimo indą.
6 žingsnis
Įdėkite gatavus ryžius į pirmąjį sluoksnį. Tada atitirpintas daržoves tolygiai paskirstykite ant ryžių sluoksnio. Ant daržovių uždėkite mėsos kukulius ir užpildykite ertmes tarp jų smulkintais svogūnais.
7 žingsnis
Viską apliekite plaktais kiaušiniais ir pienu. Nepamirškite druskos ir pipirų. Indus dėkite į orkaitę 45 minutėms ir kepkite troškinį 200 laipsnių temperatūroje.
