1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C. Bulves gerai nuplaukite teptuku. Pagardinkite druska ir pipirais ir dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Įpilkite raudonėlio ar Provanso žolelių, smulkinto česnako, įpilkite augalinio aliejaus ir išmaišykite. Įpilkite likusį česnaką ir padėkite daržoves 1 valandai į orkaitę. Gatavas bulves reikia lengvai perverti iešmu. Jei jis pasiliktų
Tai būtina
600 g jaunų bulvių - 1 valgomasis šaukštas. l. džiovinto raudonėlio arba Provanso žolelių mišinio - 1 česnako galva, perpjauta per pusę - 5 šaukštai. l. augalinis aliejus - 300 g žaliųjų šparagų - 2 šaukštai. l. alyvuogių aliejus
Nurodymai
1 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C. Bulves gerai nuplaukite teptuku. Pagardinkite druska ir pipirais ir dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Įpilkite raudonėlio ar Provanso žolelių, smulkinto česnako, įpilkite augalinio aliejaus ir išmaišykite. Įpilkite likusį česnaką ir padėkite daržoves 1 valandai į orkaitę. Gatavas bulves reikia lengvai perverti iešmu. Jei jis išliks tvirtas, kepkite jį dar 20 minučių.
2 žingsnis
Rupias šparagų odeles nulupkite daržovių lupimo peiliu (jei smidrai yra jauni ir ploni, jų nereikia lupti). Supjaustykite 2-3 dalimis.
3 žingsnis
Išimkite gatavas bulves iš orkaitės, įpilkite šparagų ir vėl atsargiai sumaišykite. Įjunkite grotelių funkciją orkaitėje ir paruduokite daržoves 12-15 minučių. Išimkite, apšlakstykite alyvuogių aliejumi ir patiekite.
