Pangasijus Su Bulvėmis Lėtoje Viryklėje

Turinys:

Pangasijus Su Bulvėmis Lėtoje Viryklėje
Pangasijus Su Bulvėmis Lėtoje Viryklėje

Video: Pangasijus Su Bulvėmis Lėtoje Viryklėje

Video: Pangasijus Su Bulvėmis Lėtoje Viryklėje
Video: Make Roasted Potatoes In The Slow Cooker 2024, Gegužė
Anonim

Daugialypėje viryklėje galite gaminti labai įvairius patiekalus, o jie pasirodo nepaprastai skanūs, aromatingi ir sveikesni.

Pangasijus su bulvėmis lėtoje viryklėje
Pangasijus su bulvėmis lėtoje viryklėje

Ingridientai:

  • 800-850 g pangasio (filė);
  • pora prinokusių pomidorų;
  • 100 g kietojo sūrio;
  • 3 bulvių gumbai;
  • 1 vidutinės cukinijos;
  • 2 šaukštai pilni grietinės;
  • daržovių aliejus;
  • prieskonių.

Paruošimas:

  1. Visų pirma turėtumėte nulupti bulves, nuimti visas akis ir kruopščiai jas nuplauti. Tada bulves reikia supjaustyti gana plonais apskritimais.
  2. Tada reikia nuplauti cukinijas. Jei jis yra labai jaunas ir mažo dydžio, tada jį tiesiog reikia supjaustyti plonais apskritimais. Tačiau jei turite seną cukiniją, pirmiausia iš jos pašalinkite stambią žievelę ir šerdį su sėklomis. Po to daržovė supjaustoma plonomis mažomis plokštelėmis. Toliau reikia kruopščiai nuplauti ir supjaustyti pomidorus plonais griežinėliais.
  3. Kai daržovės bus paruoštos, turite pradėti ruošti žuvį. Tam filė nuplaunama ir pašalinami visi kaulai, net mažiausi, jei jų yra. Tada filė supjaustoma gana plonomis porcijomis.
  4. Tada galite pradėti pridėti maisto į multivarką. Pirmiausia reikia patepti jo dugną nedideliu kiekiu augalinio aliejaus (geriausia paimti bekvapį saulėgrąžų aliejų). Bulvių apskritimai dedami ant dugno lygiu, plonu sluoksniu ir sūdomi.
  5. Ant bulvių dedama keletas pangasio gabalėlių. Truputis druskos. Tuomet lygiu sluoksniu klojamos cukinijos, kurias taip pat reikia pasūdyti.
  6. Pomidorų griežinėliai dedami ant cukinijų. Maistą galima sukrauti keliais sluoksniais. Iš viršaus jie pilami su grietine. Ir pabarstykite smulkintomis žolelėmis ir tarkuotu sūriu.
  7. Po to multivarkas uždaromas ir nustatomas „Pilaf“režimas. Gatavą patiekalą geriausia patiekti karštą.

Rekomenduojamas: