Lengvos tuno salotos turi malonų aromatą ir subtilų skonį. Patiekiant jis maloniai nustebins svečius savo ryškumu, švelnumu ir unikaliu šviežių salotų ir aromatinės žuvies skoniu.
Tai būtina
- - tuno skardinė;
- - vyšninių pomidorų dėžutė;
- - viena kekė salotų;
- - putpelių kiaušiniai (9 vnt.);
- - juodosios alyvuogės be kauliukų.
Nurodymai
1 žingsnis
Švelniai nuplaukite putpelių kiaušinius po tekančiu vandeniu. Supilkite vandenį į puodą, perkelkite kiaušinius ten, kad vanduo juos visiškai uždengtų. Užvirus palaukite apie 5 minutes. Tada išpilkite karštą vandenį ir užpilkite šaltu vandeniu. Palaukite, kol kiaušiniai atvės. Kad nereikėtų ilgai valyti, reikia kiaušinį iš visų pusių patapšnoti ant kieto paviršiaus. Žiūrėkite atidžiai, kad neliktų filmo. Išvalę supjaustykite visus kiaušinius į dvi dalis.
2 žingsnis
Apdorokite salotų lapus. Nuplaukite ir supilkite į dubenį griežinėliais. Alyvuoges nuplaukite, supjaustykite griežinėliais ir palikite papuošti. Nuplaukite vyšnią ir supjaustykite gabalais. Atidarykite tuno skardinę, perkelkite turinį į lėkštę ir kruopščiai išminkykite šakute.
3 žingsnis
Įdėkite visus ingredientus į salotų dubenį, sumaišykite ir pagardinkite tuno aliejumi. Bet kokie salotų komponentai gali būti naudojami kaip dekoracija.
