Salotos „Saulėgrąžos“bus tikra jūsų šventinio stalo puošmena. Lengvas paruošimas ir dažniausiai prieinami produktai padės sutaupyti pinigų ir laiko.
Tai būtina
- - vištienos filė 600 g
- - alyvuogės 200 g
- - sūris 150 g
- - marinuoti pievagrybiai 200 g
- - majonezas 50 g
- - druska pagal skonį
- - kiaušiniai 3 vnt.
- - traškučiai 100 g
Nurodymai
1 žingsnis
Vištienos filė nuplaukite ir virkite puode su pasūdytu vandeniu apie 30 minučių.
2 žingsnis
Supilkite kiaušinius šaltu vandeniu ir virkite 10 minučių.
3 žingsnis
Paruoštą filė atvėsinkite ir supjaustykite mažais gabalėliais.
4 žingsnis
Sūris turi būti tarkuotas (gerai).
5 žingsnis
Marinuotus grybus supjaustykite nedideliais gabalėliais ir perpjaukite alyvuoges per pusę.
6 žingsnis
Išvirtus kiaušinius padalinkite į trynius ir baltymus. Trynius turėtumėte sutarkuoti smulkia tarka, o baltymus - stambia tarka.
7 žingsnis
Atkreipkite dėmesį, kad salotos susidaro sluoksniais. Paimkite plokštelę ir padėkite vištienos filė sluoksnį, aptepkite majonezu.
8 žingsnis
Iš paruoštų marinuotų grybų suformuokite antrą sluoksnį, užpilkite majonezu.
9 žingsnis
Išdėstykite voveres trečiam sluoksniui.
10 žingsnis
Ketvirtasis sluoksnis turėtų būti išdėstytas iš sūrio, o būtina tepti majonezu.
11 žingsnis
Paskutinis sluoksnis yra trynys, švelniai tolygiai uždenkite juos viršuje.
12 žingsnis
Norėdami, kad ant trynių viršaus būtų saulėgrąžos, padėkite alyvuogių puses ir padėkite drožles aplink plokštelės kraštus, papuoškite jas kaip saulėgrąžų žiedlapius.
13 žingsnis
Padėkite salotas 2 valandoms į šaldytuvą, kad visi sluoksniai būtų tolygiai įmirkę. Salotos paruoštos.
