Visi žmonės mėgsta skanius kepinius, parduotuvėse galime rasti krūvą visokių yummy, tačiau to niekada negalima palyginti su namuose pagamintu pyragu. Kaip, pavyzdžiui, šis pyragas įdomiu ir neįprastu pavadinimu „Generolas“.
Tai būtina
- - miltų 2 valg.
- - margarinas 200 g
- - kiaušinis 4 vnt.
- - grietinės 2 valg.
- - cukrus 2 valg.
- - druska pagal skonį
- - soda 1 šaukštelis.
- - kapotų graikinių riešutų 1 valgomasis šaukštas.
- - razinos 1 valgomasis šaukštas.
- - kakavos milteliai 1 valgomasis šaukštas.
- Kremas:
- - cukrus 1 valgomasis šaukštas.
- - pieno arba grietinėlės 200 ml.
- - kiaušinis 3 vnt.
- - miltų 1 valgomasis šaukštas.
- - sviestas 250 g
Nurodymai
1 žingsnis
Kiaušinius ir grietinę sumaišykite su cukrumi, suberkite miltus. Įpilkite ištirpinto margarino, druskos, soda. Visą masę plakite maišytuvu arba maišytuvu iki vientisos masės.
2 žingsnis
Padalinkite į tris dalis, pirmoje įpilkite kakavos miltelių, antroje - razinų, trečioje - atitinkamai riešutų. Ingredientus galima pakeisti pagal skonį arba iš jų pagaminti vienalytę masę. Pagal skonį taip pat galite pridėti aguonų. Iškepkite pyragus.
3 žingsnis
Grietinėlė: išplakite kiaušinius, cukrų, miltus ir pieną (grietinėlę) ir virkite ant silpnos ugnies, kol sutirštės. Laikykite šaldytuve. Įpilkite sviesto. Gerai išmaišykite.
4 žingsnis
Pyragaičius, viršų ir šonus patepkite kremu.
