Kas mėgsta košę, turėtų nusipirkti lėtą viryklę. Su jo pagalba galite gaminti bet kokius patiekalus iš kruopų - košes piene ar vandenyje, trupančią ar lipnią, pagardintą mėsa, grybais, svogūnais ar džiovintais vaisiais. Be to, patiekalas nereikalauja jūsų nuolatinės kontrolės - jis nedega multivarko dubenyje ir nepabėga, išlaikydamas visas naudingas javų savybes.
Tai būtina
- Avižiniai dribsniai su džiovintais vaisiais:
- - 500 ml pieno;
- - 100 g avižinių dribsnių;
- - 2 šaukštai sviesto;
- - džiovinti abrikosai ir džiovintos slyvos be kauliukų;
- - 2 šaukštai cukraus;
- - druska.
- Ryžių košė:
- - 1 stiklinė apvalių grūdų ryžių;
- - 0,5 litro pieno;
- - 0,5 litro vandens;
- - druska;
- - 4 šaukštai cukraus;
- - sviestas.
- Grikiai su svogūnais ir grybais:
- - 1 stiklinė grikių;
- - 3 stiklinės vandens;
- - 1 svogūnas;
- - 100 g pievagrybių arba porcini grybų;
- - 2 šaukštai sviesto;
- - druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Avižiniai dribsniai su džiovintais vaisiais
Pabandykite pasigaminti saldžių avižinių dribsnių košių su pienu. Paruoškite maistą - kepimui skirtas pienas turi būti šaltas. Eikite per grūdus, nuplaukite ir įdėkite į daugialypės puodą. Smulkiai supjaustykite anksčiau nuplautas ir džiovintas slyvas bei džiovintus abrikosus. Pasūdykite javus, įpilkite cukraus, pieno ir sviesto, išdėliokite džiovintus vaisius.
2 žingsnis
Kad košė neišbėgtų, dubenėlio kraštą patepkite aliejumi. Uždenkite indą dangteliu ir ekrane nustatykite „košės“režimą. Multivarko signalas praneš, kad patiekalas paruoštas. Atidarykite prietaisą ir padėkite karštą košę ant plokštelių. Iš siūlomo produktų rinkinio gaunamos trys patiekalo porcijos.
3 žingsnis
Ryžių košė
Daugialypėje viryklėje labai patogu virti sunkiai verdančius grūdus - pavyzdžiui, ryžius. Šiame įrenginyje ryžių košė pasirodo švelnesnė nei ant viryklės. Nuplaukite ryžius tekančiame vandenyje ir padėkite juos į multivarko dubenį. Įpilkite pieno, sumaišyto su vandeniu, druska ir cukrumi. Nustatykite programą „Košė“- su ja gausite gerai išvirtus ryžius. Patiekite košę su sviestu lėkštėje. Kiekvieną porciją galima apibarstyti uogiene ar medumi.
4 žingsnis
Grikiai su svogūnais ir grybais
Naudodami multivarką, galite virti skanią grikių košę su svogūnais ir grybais. Nuplaukite grybus ir supjaustykite griežinėliais. Nulupkite svogūną. Įdėkite svogūnus ir grybus į multivarko dubenį ir įjunkite „Kepimo“režimą.
5 žingsnis
Pasibaigus ciklui, į svogūnus ir grybus įpilkite iš anksto išrūšiuotų ir nuplautų grikių. Pasūdykite, užpilkite vandeniu, įpilkite sviesto. Įjunkite režimą „Grikiai“. Tai leis jums virti trapią ir labai švelnią košę. Patiekite jį vieną arba kaip garnyrą su ant grotelių kepta mėsa ir kotletais.
