Makaronų salotos yra labai neįprastos, tačiau jos labai mėgsta ir yra paruošiamos net šventiniam stalui. Tiesą sakant, tai yra atskiras patiekalas, jis labai patenkina. Pasigaminkite vištienos makaronų salotų ir paragausite teisingai.
Tai būtina
- Makaronų salotoms:
- - 200 g sausos fettuccine pastos;
- - 300 g vištienos krūtinėlių;
- - 4 gabaliukai šoninės;
- - 60 g ridikėlių;
- - 1/2 agurko;
- - 1 avokadas;
- - 80 g žirnių ūglių;
- Salotų padažui:
- - 60 g majonezo;
- - 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių;
- - žiupsnelis kajeno pipirų.
Nurodymai
1 žingsnis
Supilkite vandenį į didelį puodą ir kaitinkite, kol užvirs. Makaronų salotoms skirtą fettuccine sulaužykite 3-4 cm gabalėliais. Virkite makaronus 10 minučių. Nusausinkite ir palikite atvėsti.
2 žingsnis
Vištienos makaronų salotoms nuplaukite vaisius ir daržoves. Ridikėlius ir agurkus supjaustykite plonais griežinėliais. Nulupkite ir supjaustykite gabalėliais avokadą.
3 žingsnis
Nuplaukite vištienos krūtines, šveiskite ir kepkite ant grotelių. Taip pat iškepkite šoninę. Atvėsinkite ir supjaustykite vištieną smulkiais gabalėliais, taip pat supjaustykite šoninę. Įdėkite viską į dubenį, įpilkite ridikėlių, agurkų ir avokadų.
4 žingsnis
Kai makaronai salotoms visiškai atvės, įpilkite juos į dubenį su daržovėmis. Išmaišykite visus ingredientus ir pagardinkite makaronų salotas padažu. Padažui sumaišykite majonezą, citrinos sultis ir kajeno pipirus. Pagal skonį pagardinkite druska. Papuoškite žirnių ūgliais ir patiekite.
