Jei mėgstate krabų lazdeles, pabandykite su jomis pasigaminti skanų blyną. Jie kepa pakankamai greitai, ir juos galima patiekti su bet kokiu garnyru prie bet kurio stalo.
Tai būtina
- - 1 krabų lazdelių pakuotė;
- - 150 g kietojo sūrio;
- - 3-4 vištienos kiaušiniai;
- - 2 šaukštai bulvių krakmolo;
- - 2-3 skiltelės česnako;
- - pipirai;
- - druska;
- - daržovių aliejus.
Nurodymai
1 žingsnis
Sušalusias krabų lazdeles ir kietą sūrį patrinkite stambia tarka. Įdėkite juos į dubenį ir įmuškite kiaušinius.
2 žingsnis
Nulupkite česnaką ir sutarkuokite smulkia tarka. Į dubenį įpilkite pipirų pagal skonį, česnako ir krakmolo. Kruopščiai viską sumaišykite.
3 žingsnis
Įkaitinkite keptuvę ant ugnies. Kai jis pakankamai karštas, supilkite augalinį aliejų. Blynelius šaukštu su šaukštu į keptuvę ir kepkite ant vidutinės ugnies 2 minutes, kol pagels. Apverskite ir kepkite dar porą minučių kitoje pusėje.
4 žingsnis
Tokiu būdu apkepkite visus blynus. Jei norite, kad blynai nesudegtų, į keptuvę įpilkite augalinio aliejaus.
5 žingsnis
Viskas, patiekalas paruoštas. Blynus galima patiekti karštus arba šaltus. Pats patiekalas yra savarankiškas, tačiau jį galima patiekti su mėgstamu garnyru.
