Kaip Virti Midijas Kreminiame Padaže

Turinys:

Kaip Virti Midijas Kreminiame Padaže
Kaip Virti Midijas Kreminiame Padaže

Video: Kaip Virti Midijas Kreminiame Padaže

Video: Kaip Virti Midijas Kreminiame Padaže
Video: Мидии 2024, Kovas
Anonim

Daug vitaminų ir mikroelementų, kuriuose yra daug baltymų, midijas rekomenduojama valgyti su daržovėmis ar kruopomis, nes būtent tokiu deriniu šios jūros gėrybės gerai įsisavinamos. Midijos yra tikras delikatesas, jos turi subtilų ir ypatingą skonį. Palepinkite save ir savo artimuosius - virkite midijas kreminiame padaže.

Kaip virti midijas kreminiame padaže
Kaip virti midijas kreminiame padaže

Tai būtina

  • - midijos - 300 g;
  • - kremas - 150 ml;
  • - augalinis aliejus - 2 šaukštai. l.;
  • - pomidorai - 2 vnt.;
  • - česnakas - 2 skiltelės;
  • - bazilikas - 1 šaukštelis;
  • - druska, pipirai - pagal skonį;
  • - kietasis sūris - neprivalomas.

Nurodymai

1 žingsnis

Iš pradžių reikia atšildyti midijas, nuplauti ir įdėti į įkaitintą keptuvę su trupučiu augalinio aliejaus. Dabar padarykite nedidelę ugnį ir 3-4 minutes kepkite midijas, nuolat maišydami ir garindami vandenį.

2 žingsnis

Tuo tarpu nulupkite česnaką, supjaustykite. Pomidorus nuplaukite, perpjaukite pusiau ir patrinkite smulkia tarka. Išmeskite likusią pomidorų odelę, ateityje jos neprireiks.

3 žingsnis

Keptuvėje apkepkite midijas, suberkite česnaką, tarkuotą pomidorą, taip pat baziliką ir pakepkite porą minučių.

4 žingsnis

Dabar galite pridėti grietinėlės, druskos, pipirų, pridėti prieskonių, priklausomai nuo jūsų kulinarinių pageidavimų. Midijas kaitinkite ant vidutinės ugnies 2-3 minutes, kol sutirštės grietinėlė. Neturėtumėte uždaryti keptuvės dangčiu. Praėjus nurodytam laikui, midijos kreminiame padaže yra visiškai paruoštos, jas galima patiekti.

5 žingsnis

Pagal skonį midijos tinka prie bet kokių makaronų, spagečių ar ryžių. Jūs taip pat galite pabarstyti midijas kreminiu padažu ant viršaus su tarkuotu kietuoju sūriu.

Rekomenduojamas: