Gamberetti Su Krevetėmis

Turinys:

Gamberetti Su Krevetėmis
Gamberetti Su Krevetėmis

Video: Gamberetti Su Krevetėmis

Video: Gamberetti Su Krevetėmis
Video: GARLIC PRAWNS (GAMBERI AL AGLIO) - theitaliancookingclass.com 2024, Kovas
Anonim

„Gamberetti“- itališka kepta krevečių ir česnako skonio pica. Šis užkandis puikiai tinka susibūrimams su draugais ar kitoms šventėms.

Gamberetti su krevetėmis
Gamberetti su krevetėmis

Tai būtina

  • - paruošta mielinė tešla 500 g;
  • - cukinijos 1-2 vnt;
  • - saulėje džiovinti pomidorai aliejuje 100 g;
  • - nuluptos krevetės 250 g;
  • - česnako 1 dantis;
  • - konservuotų pomidorų savo sultyse, arba
  • pomidorų tyrės 200 g;
  • - mocarela 200 g;
  • - pesto padažas 100 g;
  • - baziliko lapai.

Nurodymai

1 žingsnis

Supjaustykite cukinijas ir mocarelą plonais griežinėliais. Saulėje džiovinti pomidorai - gabalėliais. Padalinkite tešlą į 4 dalis, plonai iškočiokite ant miltais pabarstyto paviršiaus, kad gautumėte 4 plokščius pyragus. Dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos.

2 žingsnis

Ant tešlos uždėkite konservuotų pomidorų arba pomidorų tyrės, nulupto ir smulkinto česnako ir kepkite 10 minučių 220 ° C temperatūroje. Ant pyragaičių uždėkite cukinijas, krevetes ir mocarelą ir kepkite dar 15 minučių.

3 žingsnis

Išimkite gatavą „gamberetti“picą iš orkaitės. Ant kiekvieno uždėkite 2–3 šaukštelius pesto padažo, pabarstykite baziliko lapeliais.

Rekomenduojamas: