Midijų salotos su greipfrutais ir fetos sūriu pasirodo labai švelnios, lengvos. Tai puikiai tinka romantiškai vakarienei. Vietoj fetos sūrio galite pasiimti fetos sūrį, midijas reikia marinuoti.
Tai būtina
- Dviems porcijoms:
- - 200 g marinuotų midijų;
- - pusė greipfruto;
- - 50 g fetos sūrio arba fetos;
- - salotų mišinio lapai;
- - alyvuogių aliejus;
- - žaliųjų citrinų sultys.
Nurodymai
1 žingsnis
Nulupkite ir nulupkite greipfrutus.
2 žingsnis
Nesūdytą sūrį supjaustykite kubeliais.
3 žingsnis
Suplėšykite salotų lapus, padėkite ant plačios lėkštės ar lėkštės.
4 žingsnis
Iš kalkių išspauskite sultis, sumaišykite su alyvuogių aliejumi. Jei norite, galite pridėti prieskonių į šį padažą pagal skonį.
5 žingsnis
Ant salotų lapų uždėkite kubelius fetos sūrio, greipfrutų, marinuotų midijų.
6 žingsnis
Pabarstykite padažą ant salotų, tam galite naudoti specialų padažo purškimą. Patiekite iškart.
