Salotos laikomos labai lengvais patiekalais. Bet viskas priklauso nuo jo komponentų. Jei į salotas įdėsite ryžių, tai pasirodys labai patenkinti. Tačiau daržovių ir augalinio aliejaus naudojimas kaip padažas tuo pačiu metu suteiks patiekalui lengvumo. Tam nereikia salotų ir garnyrų.
Tai būtina
- - ilgagrūdžiai ryžiai
- - konservuotų pupelių
- - svogūnas
- - saldžiosios žaliosios paprikos
- - alyvuogės be kauliukų
- - virti kiaušiniai
- - pomidorai
- - citrinos sulčių
- - raudonojo vyno actas
- - maltų juodųjų pipirų
- - druska
Nurodymai
1 žingsnis
Virkite trupinius ryžius. Žuvį sutrinkite šakute. Paprikas ir svogūnus supjaustykite mažais kubeliais, o alyvuoges - žiedais.
2 žingsnis
Sumaišykite paruoštus ingredientus, pridėdami pupelių, citrinos sulčių, acto, druskos ir pipirų. Viską kruopščiai išmaišykite, uždenkite salotas dangčiu ir leiskite 3–4 valandas užvirti šaldytuve.
3 žingsnis
Ant patiekalo uždėkite salotų lapų ir paskleiskite salotas. Viršų papuoškite kiaušinio ir pomidorų skiltele. Gero apetito!
