Kaimo stiliaus bulvės yra sotus ir skanus patiekalas. Jo pranašumas yra tas, kad jis virtas su minimaliu riebalų kiekiu ir tik su natūraliais prieskoniais. Ant stalo tokios bulvės gali būti puikus garnyras tiek žuvies, tiek mėsos patiekalams.
Tai būtina
- - bulvės;
- - česnakai;
- - pipirai;
- - druska;
- - saulėgrąžų aliejus.
Nurodymai
1 žingsnis
Imame reikiamą kiekį bulvių. Mano, bet nevalykite ir supjaustykite vienodais vidutinio dydžio griežinėliais.
2 žingsnis
Į puodą suberkite susmulkintas bulves ir užpilkite karštu vandeniu. Užvirus virkite dar 5 minutes.
3 žingsnis
Nupilkite vandenį ir lengvai nusausinkite bulves servetėle. Įdėkite jį į dubenį. Tai turi būti daroma labai atsargiai, kad griežinėliai nesutrūktų.
4 žingsnis
Didelėje, plačioje lėkštėje paruoškite saulėgrąžų aliejaus, grūsto česnako, druskos ir pipirų mišinį.
5 žingsnis
Paruoštas riekeles dedame į paruoštą marinatą ir kruopščiai išmaišome, kad kiekvienas griežinėlis būtų kruopščiai prisotintas prieskonių.
6 žingsnis
Tada riekeles paskleidžiame ant kepimo skardos, paliekant nedidelį atstumą tarp jų ir užpilame likusiu aliejumi.
7 žingsnis
Įkaitinkite orkaitę iki 220 ° C ir padėkite kepimo skardą 25 minutėms. Kepkite iki ryškiai auksinės rudos spalvos.
8 žingsnis
Išimame iš orkaitės ir patiekiame prie stalo. Jis gali būti naudojamas kaip savarankiškas patiekalas arba, kaip minėta aukščiau, kaip garnyras.
