Svogūnų Tartletai Su Sūriu

Turinys:

Svogūnų Tartletai Su Sūriu
Svogūnų Tartletai Su Sūriu

Video: Svogūnų Tartletai Su Sūriu

Video: Svogūnų Tartletai Su Sūriu
Video: Svogūnų sėja . Ekonomiškas ir daug pasirinkimo turintis variantas. 2024, Kovas
Anonim

Svogūnų tartletai su sūriu yra idealus patiekalas šventiniam stalui. Svogūnų skonis kartu su sūriu labai paprastą receptą pavers originaliu skanėstu.

Svogūnų tartletai
Svogūnų tartletai

Tai būtina

  • - 80 g sviesto
  • - 150 g pieno
  • - 180 g rupių miltų
  • - 2 svogūnų galvos
  • - 100 g šviežių bet kokių grybų
  • - maltų juodųjų pipirų
  • - druska
  • - 2 kiaušiniai
  • - 150 g lydyto sūrio

Nurodymai

1 žingsnis

Miltus sutrinkite su sviestu. Įpilkite kelis šaukštus vandens. Užminkykite labai tirštą tešlą. Gautą masę padalykite į keturias lygias dalis. Tešlą tolygiai iškočiokite ir dėkite į bandelių ar pyragaičių formeles. Kepkite gabalėlius orkaitėje 10 minučių.

2 žingsnis

Grybus supjaustykite plonais griežinėliais, supjaustykite svogūną arba supjaustykite žiedais. Kepkite abu ingredientus vienoje keptuvėje, iš anksto išteptoje augaliniu aliejumi. Svogūnas turėtų įgauti auksinį atspalvį.

3 žingsnis

Sumaišykite minkštą lydytą sūrį, pieną ir kiaušinius vienoje talpyklėje. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus ir plakite mikseriu iki vientisos masės. Pagal skonį pagardinkite druska ir juodaisiais pipirais.

4 žingsnis

Į paruoštas tešlos formeles suberkite grybų ir svogūnų įdarą. Užpildykite ruošinius pieno ir sūrio mišiniu viršuje. Kepkite tartletus orkaitėje, kol ant sūrio pasirodys ruda pluta.

Rekomenduojamas: