Moldavijos salotas „Dniester“paruošti yra gana paprasta. Virti reikia apie 10 minučių. Ant šventinio stalo puikiai atrodys salotos, susidedančios iš dešros, kopūstų, žirnių, majonezo.
Tai būtina
- - druska pagal skonį;
- - 300 gramų šviežių baltųjų kopūstų;
- - 150 gramų rūkytos dešros, pavyzdžiui, cervelato;
- - 3 šaukštai. l. konservuoti žalieji žirneliai;
- - 3 šaukštai. l. majonezas.
Nurodymai
1 žingsnis
Paimkite šviežius baltus kopūstus, nuplaukite ir supjaustykite kuo mažiau.
2 žingsnis
Supjaustykite dešrą juostelėmis.
3 žingsnis
Pasūdykite kopūstus, šiek tiek atsiminkite, kad jie susiglamžytų ir išleistų sultis. Norint išlaikyti higieną, patartina ant rankų nešioti krepšius ar specialias vienkartines pirštines.
4 žingsnis
Atidarykite konservuotų žaliųjų žirnių stiklainį, įdėkite reikiamą kiekį į anksčiau paruoštą indą.
5 žingsnis
Į žirnius suberkite smulkintus kopūstus ir rūkytos dešros juosteles.
6 žingsnis
Pagardinkite visus ingredientus trupučiu majonezo.
7 žingsnis
Pagal skonį druska ir gerai išmaišoma.
8 žingsnis
Kai kuriuose šių salotų receptuose yra kiaušinio, kurį reikia iš anksto kietai išvirti, nulupti, smulkiai supjaustyti ir įdėti į likusius ingredientus. Įdėti kiaušinį ar ne, priklauso nuo jūsų pačių pageidavimų.
