Ryžių kamuoliukai su abrikosais yra nepaprastai skanus desertas, kurį taip lengva paruošti! Pabandykite pagaminti šį skanėstą, jūsų šeima bus laiminga!
Tai būtina
- - ryžiai - 1 stiklinė;
- - vanduo - 1, 5 stiklinės;
- - verdantis vanduo - 50 mililitrų;
- - vienas kiaušinis;
- - aštuoni abrikosai;
- - citrinos sultys - iš pusės citrinos;
- - cukrus - 4 arbatiniai šaukšteliai;
- - žiupsnelis druskos;
- - krakmolas.
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite stiklinę įprastų ryžių, užpilkite vandeniu, užvirkite. Virkite penkias minutes ant vidutinės ugnies. Tada sumažinkite ugnį, virkite dar dešimt minučių. Išjunk. Palikite kurį laiką. Ryžius praleiskite per mėsmalę.
2 žingsnis
Paruoškite sirupą. Sumaišykite pusės citrinos sultis, žiupsnelį druskos, cukrų, užpilkite verdančiu vandeniu. Užpilkite ryžių pasta. Sukratykite vieną vištienos kiaušinį, įpilkite į mišinį, pabarstykite šaukštu miltų, suminkykite.
3 žingsnis
Iš abrikosų pašalinkite sėklas. Ryžių tešlą padalykite į aštuonis kamuoliukus, stalą nuvalykite krakmolu. Iš kamuoliukų pasigaminkite tortilijų, išdėliokite abrikosus, į kiekvieną tortiliją pagal skonį supilkite cukrų. Kamuolius ir rankas dažnai panardinkite į krakmolą. Susukite kamuoliukus.
4 žingsnis
Giliai kepkite abrikosų ryžių kamuoliukus, kol pagels. Patiekite karštą ir pabarstykite cukraus pudra. Gero apetito!
