Aguonų Sausainis

Aguonų Sausainis
Aguonų Sausainis

Kvapnus aguonų biskvitas pasirodo labai subtilaus skonio. Geriausia patiekti su šaltais ledais ar kokteiliais. Sunku atsispirti tokiam desertui!

Aguonų sausainis
Aguonų sausainis

Tai būtina

  • Testui:
  • - 250 g manų kruopų
  • - 180 g sviesto
  • - 200 g cukraus
  • - 6 kiaušiniai
  • - 200 g aguonų
  • - 1 citrinos žievelė
  • Papuošimui:
  • - 30 g cukraus pudros

Nurodymai

1 žingsnis

Pirmiausia sviestą su cukrumi sumalkite į stabilias putas ir, nenustodami plakti, į šį mišinį supilkite trynius, atskirtus nuo baltymų.

2 žingsnis

Tada plakite baltymus, kol susidarys baltos putos, ir sumaišykite juos į masę.

3 žingsnis

Įpilkite manų kruopų, aguonų, vienos citrinos žievelės ir suminkykite mūsų sausainių tešlą. Jis neturėtų būti skystas, bet ir ne kietas!

4 žingsnis

Įdėkite gautą tešlą į riebalais išteptą formą ir nusiųskite ją į orkaitę, įkaitintą iki 180-200 laipsnių 20-30 minučių.

5 žingsnis

Paruoštą sausainį atvėsinkite ir papuoškite cukraus pudra.

Rekomenduojamas: