Kvapnus aguonų biskvitas pasirodo labai subtilaus skonio. Geriausia patiekti su šaltais ledais ar kokteiliais. Sunku atsispirti tokiam desertui!
Tai būtina
- Testui:
- - 250 g manų kruopų
- - 180 g sviesto
- - 200 g cukraus
- - 6 kiaušiniai
- - 200 g aguonų
- - 1 citrinos žievelė
- Papuošimui:
- - 30 g cukraus pudros
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia sviestą su cukrumi sumalkite į stabilias putas ir, nenustodami plakti, į šį mišinį supilkite trynius, atskirtus nuo baltymų.
2 žingsnis
Tada plakite baltymus, kol susidarys baltos putos, ir sumaišykite juos į masę.
3 žingsnis
Įpilkite manų kruopų, aguonų, vienos citrinos žievelės ir suminkykite mūsų sausainių tešlą. Jis neturėtų būti skystas, bet ir ne kietas!
4 žingsnis
Įdėkite gautą tešlą į riebalais išteptą formą ir nusiųskite ją į orkaitę, įkaitintą iki 180-200 laipsnių 20-30 minučių.
5 žingsnis
Paruoštą sausainį atvėsinkite ir papuoškite cukraus pudra.
