Sūrio Pyragų Su Varške Ir Razinomis Virimas

Turinys:

Sūrio Pyragų Su Varške Ir Razinomis Virimas
Sūrio Pyragų Su Varške Ir Razinomis Virimas

Video: Sūrio Pyragų Su Varške Ir Razinomis Virimas

Video: Sūrio Pyragų Su Varške Ir Razinomis Virimas
Video: Varškės pyragas su slyvomis ir kriaušėmis 2024, Gegužė
Anonim

Vėsų vakarą malonu mėgautis skaniais sūrio pyragais su varške ir razinomis prie puodelio kvapnios arbatos!

Virti sūrio pyragus su varške ir razinomis
Virti sūrio pyragus su varške ir razinomis

Tai būtina

  • Užpildymui:
  • - 1, 5 puodeliai varškės
  • - 1 kiaušinis
  • - 50 g cukraus
  • - 150 g razinų
  • - 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
  • Testui:
  • - 400 g miltų
  • - 15 g mielių
  • - 150 ml pieno
  • - 40 g kreminio margarino
  • - 50 g cukraus
  • - 1/4 arbatinio šaukštelio druskos
  • Norėdami sutepti gaminį:
  • - kiaušinis
  • Kepimo skardos riebalai:
  • - sviestas

Nurodymai

1 žingsnis

Pagal pagrindinį receptą minkome bezoparny mielinę tešlą.

2 žingsnis

Tada ruošiame įdarą. Norėdami tai padaryti, į varškę įpilkite žalio kiaušinio, druskos, cukraus ir razinų. Viską gerai išmaišykite iki vientisos masės.

3 žingsnis

Tešlą dar kartą gerai išminkykite, susukite į volelį ir padalykite į 15 lygių dalių.

4 žingsnis

Iš kiekvienos dalies suformuojame mažus rutuliukus, dedame juos į iš anksto sviestu išteptą kepimo skardą ir paliekame 5-10 minučių, kad tešla pakiltų.

5 žingsnis

Tada rutuliukuose padarome griovelius ir ten dedame savo įdarą.

6 žingsnis

Pagamintas bandeles patepkite plaktu kiaušiniu ir 20–25 min. Išsiųskite į orkaitę 180–200 laipsnių temperatūroje.

Rekomenduojamas: