Kartais kiekvienas žmogus nori skanėsto. Vasarą pabandykite pasigaminti subtilų pyragą su kokosais ir bananais. Tai idealiai tinka šviesiam vakarėliui ar ramiai šeimos šventei. Šie pyragai sujungia ryškų sprogų bananų skonį su subtiliu kokosu.
Tai būtina
- 4 tortams:
- -1/2 sviesto pakelis
- -1/4 puodelio cukraus
- -2 kiaušiniai
- -1 šaukštelio vanilės ekstrakto
- -2 puodeliai miltų
- -3/4 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių
- -1/4 šaukštelio druskos
- -2 prinokę bananai
- Papuošimui ir pabarstymui:
- -1/2 sviesto pakelis
- -3 šaukštai cukraus pudros
- -1 šaukštas kremo
- -3 pakuotės arba šaukštas kokosų ekstrakto
- -1/2 puodelio pieno
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite savo darbo vietą prieš pradėdami dirbti. Įsitikinkite, kad turite pakankamai ingredientų. Įkaitinkite orkaitę iki 280 laipsnių.
2 žingsnis
Kruopščiai nuplaukite bananus po karštu vandeniu, nuimkite odą. Maišytuve arba šakute išvirkite bananų tyrę ir atidėkite į šalį.
3 žingsnis
Maišytuve išplakite pusę sviesto pakuotės su cukrumi, kol susidarys tirštos putos. Į gautą masę iš eilės įpilkite vieno kiaušinio ir vanilės ekstrakto. Viską kruopščiai sumaišykite šluotele.
4 žingsnis
Atskirame dubenyje sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir druską. Atidėti.
5 žingsnis
Į mišinį iš maišytuvo įpilkite 1/3 puodelio miltų ir pieno. Plakite 3-5 minutes.
6 žingsnis
Mišinį iš maišytuvo perpilkite į atskirą dubenį ir įpilkite bananų tyrės. Šakute ar šaukštu tolygiai paskirstykite.
7 žingsnis
Sumaišykite 4 ir 6 žingsnių mišinį į vieną dubenį.
8 žingsnis
Gautą tešlą perkelkite į kepimo indą. Įdėkite juos į įkaitintą orkaitę 16-18 minučių. Kepkite, kol rudieji bus aukso rudos spalvos. Atvėsinkite visiškai, kai baigsite.
9 žingsnis
Pereikite prie kremo gaminimo. Sumaišykite grietinėlę ir sviestą, tada įpilkite cukraus pudros. Viską kruopščiai išplakite šluotele ar šakute. Plakant palaipsniui įpilkite pieno ir kokoso ekstrakto. Toliau pilkite miltelius iki norimos konsistencijos. Kuo daugiau miltelių įdėsite, tuo saldesni bus pyragaičiai.
10 žingsnis
Gautą kremą nuo 9 veiksmo tolygiai paskirstykite ant visų pyragų. Dėl grožio galite pabarstyti confiture ar kokosu.
