Pasninko metu tokie kotletai idealiai tinka liesiems patiekalams. Kotletai labai skanūs, jie suvalgomi iškart. Šis receptas yra labai paprastas ir greitai paruošiamas.
Tai būtina
- - 1 valgomasis šaukštas. rupūs ryžiai
- - 300 g bulvių
- - 100 g pievagrybių grybų
- - 1 vidutinis svogūnas
- - 1 kompiuteris. morkos
- - 1 šaukštelis malti saldūs perukai
- - 2 - 3 šaukštai. l. daržovių aliejus
- - 100 g duonos trupinių
- - 2 šaukštai. l. Kikkoman sojos padažas
Nurodymai
1 žingsnis
Virti švarko bulves. Virkite ryžius, kol išvirs. Kuo stipresni lipnūs ryžiai, tuo geriau.
2 žingsnis
Nulupkite ir sutarkuokite atvėsusias bulves.
3 žingsnis
Sumaišykite tarkuotas bulves su ryžiais ir įpilkite paprikos. Druska pagal skonį.
4 žingsnis
Smulkiai supjaustykite svogūną, sutarkuokite morkas, smulkiai supjaustykite grybus. Įdėkite visus šiuos ingredientus į keptuvę, įpilkite sojos padažo ir kepkite, kol skystis visiškai išgaruos. Gautą įdarą atvėsinkite.
5 žingsnis
Pabarstykite džiūvėsėlius ant pjaustymo lentos. Paimkite 1 šaukštą ryžių ir bulvių mišinio. Truputį sutrinkite ir įdėkite šaukštelį įdaro į vidurį. Suimkite kraštus, kad susidarytumėte paplotėlį.
6 žingsnis
Kepkite gautus kotletus augaliniame aliejuje iš abiejų pusių. Maždaug po 3–5 minutes. Iki aukso rudumo.
