Užkandį kadaise išrado prancūzų šefai, o dabar šis patiekalas yra labai populiarus visame pasaulyje. Užkandžiai yra skirtingi. Jie gali pasitarnauti kaip atskiras lengvas patiekalas arba kaip pašildymo apetitas prieš pagrindinį patiekalą. Užkandis taip pat yra geras alkoholinių gėrimų priedas.
Įdaryti krabų lazdelės idealiai tinka pagal visus aukščiau nurodytus kriterijus. Užkandis pasirodo ne tik skanus, bet ir pasotinantis.
Tai būtina
- - krabų lazdelės
- - kietasis sūris
- - česnakai
- - virti kiaušiniai
- - majonezas
Nurodymai
1 žingsnis
Krabų lazdelės turi būti visiškai atitirpintos. Po to kiekvieną lazdelę reikia atsargiai išvynioti.
2 žingsnis
Virimo įdaras. Sūrį ir kiaušinius patrinkite smulkia tarka. Tačiau reikia atsidėti kelis trynius - jų vis tiek reikia. Į sūrį ir kiaušinius įpilkite sutrinto česnako ir majonezo. Gerai sumaišykite visus ingredientus.
3 žingsnis
Paskirstykite kelis arbatinius šaukštelius gautos sūrio masės ne storu sluoksniu per visą krabų lazdelės paviršių. Maždaug 1, 5–2 centimetrai nuo vieno pagaliuko galo (susisukus jis bus išorinis) turėtų likti neuždengtas įdaru.
Išdėjus įdarą, mes pradedame švelniai pasukti krabų lazdelę.
4 žingsnis
Po įdaro kiekvieną lazdelę atsargiai supjaustykite į dvi dalis. Atidėtas trynys turi būti perduodamas per smulkų trintuvą. Abi kiekvienos lazdelės galus reikia panardinti į tarkuotą trynį, kad būtų papuoštas ir labiau apetiškas.
5 žingsnis
Papuoškite plokščią lėkštę salotų lapais ir padėkite gatavą užkandį. Patiekalas gali būti patiekiamas prie stalo. Gero apetito!
