Krabų lazdelės yra nepamainoma įvairių šventinių ir kasdienių užkandžių dalis. Namų šeimininkės vertina šį produktą už prieinamą kainą, kompaktiškumą, paprastą laikymą ir paprastą naudojimą. Krabų lazdelės, kaip ir bet kuris sušaldytas maistas, turi būti atitirpintos tam tikromis sąlygomis.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmas dalykas, į kurį reikia atkreipti dėmesį renkantis krabų lazdeles, yra jų išvaizda ir gamintojo duomenys. Jei lazdelės atrodo tvarkingai ir lygiai, o jų pakuotėse yra visa reikalinga informacija apie sudėtį, datą ir laikymo sąlygas, greičiausiai tai yra kokybiškas produktas, kuris po atšildymo nesukels nemalonių staigmenų. Pirmenybę teikite suvyniotoms krabų lazdelėms. Jis apsaugo juos nuo išorinio poveikio, išsaugodamas originalų produkto skonį ir išvaizdą.
2 žingsnis
Kad krabų lazdelės neprarastų sultingumo, jas reikia atšildyti kambario temperatūroje. Išimkite juos iš pakuotės ir padėkite ant plokštelės. Neverta atleisti kiekvienos lazdelės iš plastikinės plėvelės, geriau ją pašalinti, kai produktas visiškai ištirps. Šis atšildymo būdas yra optimaliausias norint išsaugoti visas krabų lazdelių naudingąsias ir skonines savybes.
3 žingsnis
Tais atvejais, kai lazdeles reikia greitai atšildyti, galima naudoti mikrobangų krosnelę. Norėdami tai padaryti, atlaisvinkite krabų lazdeles nuo visų pakavimo elementų ir padėkite jas į mikrobangų krosnelėje saugų indą. Uždėkite indo dangtį ir atitirpinkite orkaitėje, naudodami žuvies nustatymą. Šios procedūros metu lazdelės praras dalį drėgmės, tačiau jų skoniui tai nepakenks.
4 žingsnis
Jei neturite mikrobangų krosnelės ir dabar turite atšildyti lazdeles, galite naudoti kitą variantą. Krabų lazdelių pakuotę kelias sekundes palaikykite po tekančiu vandeniu. Tuo pačiu metu vanduo neturėtų būti per karštas, kitaip produktas praras ne tik naudingas savybes, bet ir savo išvaizdą.
5 žingsnis
Norėdami paruošti ritinius iš krabų lazdelių, pirmiausia turite juos atitirpinti, o tada šiek tiek (ne ilgiau kaip minutę) laikyti vandens vonioje arba tiesiog garuose. Tai atvers krabų lazdeles greičiau ir geriau.
