Daugialypis viryklė yra daugiafunkcinis prietaisas; jame ruošiamas pirmasis, antrasis ir desertas, o kartais - ir tuo pačiu metu. Daugelis žmonių bijo gaminti blynus, manydami, kad jame nėra tinkamų programų, tačiau tai yra klaida. Labai lengva suprasti, kaip virti blynus lėtoje viryklėje.
Tai būtina
- Sviestas.
- Pienas.
- Kiaušiniai.
- Miltai.
- Cukrus.
- Druska.
Nurodymai
1 žingsnis
Pirmiausia turite iš anksto pašildyti multivarką. Norėdami tai padaryti, jis įjungiamas bet kokiu režimu. Jis turi sušilti, kitaip blynas nepakils. Šiuo metu galite paruošti tešlą.
2 žingsnis
Tešlą gaminti nėra nieko sunku. Šiuo atveju viskas atrodo standartiškai. Blynų tešla turi būti šiek tiek plona. Stiklinė pieno sudaro 1 kiaušinį, šaukštą augalinio aliejaus, trečdalį stiklinės miltų, 3 šaukštus granuliuoto cukraus. Galite įberti žiupsnelį druskos. Viskas sumaišoma iki vientisos masės.
3 žingsnis
Dabar pilame tešlą į multivarką. Priklausomai nuo šio prietaiso galios, turite nustatyti blyno storį. Tačiau geriau nenusivilti ir bandyti juos ploninti. Aliejų nereikia dėti ant dugno, nes daugialypio viryklės dugnas paprastai yra nelipnus. Tai yra, nedegs nė vienas patiekalas. Bet norint įprasto skonio, indo dugną vis tiek galite patepti aliejumi.
4 žingsnis
Kiekvienas blynas kepamas mažiausiai 20 minučių, tai tik vienoje pusėje (jei multivarkas neturi daug galios). Norėdami gauti aukso rudą plutą, naudokite režimą „Kepimas“arba „Kepimas“, tai priklauso nuo multivarko tipo. Šiuo atveju jis išsijungia rankiniu būdu, tačiau po to, kai blynai bus visiškai paruošti, kitaip multivarką reikės dar kartą pašildyti. Apskritai receptas yra gana funkcionalus, ypač kai šalia nėra tikros viryklės ir tinkamos keptuvės.
