Vanilinį pudingą su braškėmis sėkmingai papildo originalus apelsinų likerio padažas. Jei ruošiate saldų patiekalą vaikams, likerį galima pakeisti apelsinų sultimis su minkštimu.
Tai būtina
- - 10 g želatinos
- - vanilinis cukrus
- - citrinos sulčių
- - apelsinų likeris
- - 350 g šviežių braškių
- - 500 ml grietinėlės
- - 5 šaukštai. šaukštai cukraus
Nurodymai
1 žingsnis
Paruoškite želatiną pagal instrukcijas. Įkaitinkite grietinėlę ir sumaišykite su cukrumi. Paruoštą želatiną ištirpinkite saldžioje grietinėlėje ir kruopščiai sumaišykite ingredientus, kol smulkios dalelės visiškai ištirps.
2 žingsnis
Norėdami toliau virti pudingą, galite naudoti vieną didelę arba kelias mažas skardines. Galite naudoti įprastą gilų dubenį. Užpildykite pasirinktą indą kremine mase ir laikykite šaldytuve, kol sutirštės.
3 žingsnis
Supjaustykite braškes į keletą dalių. Išmeskite apelsinų likerį su vienu vanilinio cukraus paketu ir trupučiu citrinos sulčių. Kruopščiai sumaišykite paruoštą sirupą.
4 žingsnis
Išimkite pudingą iš formos. Apšlakstykite apelsinų padažu ir papuoškite šviežiomis braškėmis. Patiekiant mėtų lapai gali būti naudojami kaip dekoravimas.
