Pasaulyje sunku rasti asmenį, kuris nemėgtų saldumynų. Kažkas mėgsta skonį, kažkam jų reikia kasdien, o kitiems saldumynų reikia kaip antidepresanto. Nuo pat vaikystės esame mokomi, kad besaikis pyragų su šokoladais vartojimas kenkia sveikatai. Bet ar taip yra iš tikrųjų ir ar visi saldumynai yra kenksmingi? Pabandykime tai suprasti išsamiau.
Juodasis šokoladas
Įsimylėkite juodojo šokolado skonį ir pamirškite pieną. Juodajame šokolade yra nedaug kalorijų, tačiau daug naudingų medžiagų: flavonoidai, kurie rūpinasi kapiliarais, baltymai, geležis, kalcis, magnis ir vitaminai.
Zefyras
Mažiau kalorijų nei kituose saldumynuose. Jame yra daug fosforo ir geležies su baltymais. Visos šios medžiagos sugeba sustiprinti raumenų audinį.
Marmeladas
Šio tipo saldumynai yra naudingi dėka pektino - komponento, suteikiančio jam želė formą. Pektinas sugeba sumažinti cholesterolio kiekį, pašalinti toksinus ir normalizuoti virškinamąjį traktą. Beje, jame nėra tiek daug kalorijų.
Įklijuoti
Leidžiama naudoti pastilą pagrįstais kiekiais, tuo pačiu metu jūs negalite bijoti figūros. Kaip ir vaisių želė, ji sumažina neigiamą radiacijos poveikį ir gali pašalinti sunkiųjų metalų druskas.
Medus
Joje yra tiek pat kalorijų, kiek cukraus. Jis yra daug saldesnis, o tai reiškia, kad jo reikia mažiau. Jei į arbatą įdėsite 2 šaukštus cukraus, galite įdėti vieną medų. Meduje taip pat yra naudingų amino rūgščių, mineralų ir vitaminų. Per parą geležies, mangano ir magnio suvartojama 100 g medaus.
Halva
Tai nepaprastai skanu ir turi atjauninamąjį poveikį organizmui. Jame yra B, A, E grupės vitaminų, kurie teigiamai veikia odą ir širdies bei kraujagyslių sistemą. Nuo seniausių laikų chalva buvo naudojama kosmetikos reikmėms.
Cukruoti vaisiai
Šis produktas yra natūralus, jame yra daug antioksidacinių vitaminų: askorbo rūgštis, tokoferolis, beta-karotinas. Cukruoti vaisiai gali pagerinti atmintį, palengvinti nuovargį. Dėl šio saldumo galite išlaikyti nervus, geriau sutelkti dėmesį. Kitas pliusas yra jų mažas kalorijų kiekis.
Uogienė
Uogienėje yra didžiulis mineralų ir vitaminų kiekis. Bet norint išsaugoti naudingas savybes, jo negalima virti pagal „močiutės receptą“. Jums reikia virti penkių minučių uogienę arba paruošti šaltą uogienę. Naudingiausios uogienės: riešutas, kornelis, svarainis, avietė.
Cukranendrių cukrus
Mitybos specialistai prieš 20 metų teigė, kad rudasis cukranendrių cukrus yra daug sveikesnis nei įprastas cukrus. Nemažai pramoniniu būdu perdirbant cukranendrių cukrus yra labai naudingas organizmui. Dėl melasos jame yra naudingų mikroelementų kompleksas: kalis, fosforas, geležis, magnis, kalcis.
Uogos su vaisiais
Uogose ir vaisiuose yra didžiulis antioksidantų, mineralinių druskų, mineralų, vitaminų kiekis. Visa tai būtina siekiant ilgaamžiškumo ir sveikatos. Be kitų dalykų, jie yra maistingi organinių rūgščių, angliavandenių, baltymų, eterinių aliejų ir skaidulų dėka. Geriausias pagalbininkas norintiems sulieknėti yra skaidulos.
