Daugelyje dietų įprastus saldumynus ir cukrų rekomenduojama pakeisti džiovintais vaisiais. Iš jų galima pasigaminti naudingų saldumynų.
Man atrodo, kad laikui bėgant tampa nuobodu gerti arbatą kąsnyje su paprastais džiovintais vaisiais. Bet paįvairinti tokį arbatos vakarėlį lengva ir paprasta - pagaminkite iš džiovintų vaisių tokių naudingų saldumynų.
Norėdami pagaminti saldainius iš džiovintų vaisių jums reikės: pačių džiovintų vaisių (50 gramų džiovintų abrikosų, galite pridėti džiovintų slyvų, džiovintų obuolių, kitų jūsų skonio variantų), 100 g avižinių dribsnių, 25 g riešutų (graikinių riešutų, kedro riešutų)., žemės riešutų, rinkitės patys), 10 g medaus, 10 augalinio aliejaus.
Šių saldumynų gaminimo procesas yra paprastas - supjaustykite riešutus ir džiovintus vaisius, sumaišykite visus produktus. Suformuokite mažus kamuoliukus ir padėkite juos ant kepimo skardos (pirmiausia ant kepimo popieriaus padėkite kepimo popierių arba lengvai patepkite sviestu). Dėkite saldainius į kepimo skardą į įkaitintą orkaitę (iki 190 laipsnių) ir kepkite, kol pagels.
Naudingas patarimas: jei laikotės dietos, pasiimkite tokius sveikus saldumynus kaip užkandį, tačiau atminkite, kad dėl sudėties jie turi daug kalorijų, neturėtumėte jų persivalgyti. Beje, net jei nesilaikote dietos, tokie saldainiai kaip šie saldainiai ar tiesiog džiovinti vaisiai ir riešutai vis tiek yra daug sveikesni nei paprasti saldainiai su konditerijos glajumi.
