Daugelio žmonių nuomone, bakalauras yra pernelyg užsiėmęs savo darbu žmogus, kad sugaištų brangias minutes virtuvėje. Asociacija įsijungia, kad nesusituokęs vyras gali virti tik kiaušinienę, dešreles ir makaronus. Arba jis nuolat naudojasi maitinimo paslaugomis.
Reguliariai taikydami savo meniu planavimo taisykles, galite pilnai pavalgyti per savaitę, praleisdami tik vieną vakarą per savaitę prie viryklės. Po mėnesio ar dviejų maisto pirkimas ir maisto gaminimas nebebus nuobodus ir didžiulė pareiga.
Pavyzdinis pirkinių sąrašas
Perfrazuojant gerai žinomą patarlę, paaiškėja, kad „viena diena maitina savaitę“. Ko ir kiek maisto reikia, kur geriau pirkti? Jei skiriate dieną dietai, išmintingiau įsigyti reikiamą produktų rinkinį didmeninėse parduotuvėse ir turguose. Taigi taip pat galite sutaupyti pinigų. Jei piniginės dydis leidžia, tai artimiausias prekybos centras yra gerai. Atsižvelgiant į tai, kad gaminsite maistą vienam asmeniui, labiau apsimoka imti patiekalus iš porcijų, kad vėliau neišmestumėte pertekliaus.
Vidutiniškai vienam asmeniui per savaitę pakanka maždaug 2 kg mėsos, įskaitant dešras ir maltą mėsą; 500 - 600 gramų javų, beje, patogiau juos imti supakuotus į maišelius; 200 - 300 gramų makaronų, apie 2 kg daržovių (morkos, svogūnai, burokėliai, česnakai). Laimei, dabar galite nusipirkti daržovių po gabalėlį. Todėl neturėtumėte pirkti dviejų kilogramų kiekvienos rūšies. Neignoruokite iš anksto paruoštų padažų, kečupo ar majonezo, sojos padažo ar garstyčių.
Gaminimas savaitę
Skirtingai nei perkant, geriau gaminti didelėmis porcijomis, pirmenybę teikti tiems patiekalams, kuriuos šaldiklyje galima laikyti kelias dienas, neaukojant skonio. Pavyzdžiui, sriuba, kotletai, kepiniai, kepta mėsa ar žuvis, sultinys.
Tikra išganymo ir stebuklo technika yra krosnis. Jūs turite bent vieną kepimo skardą, ant kurios vienu metu galite įdėti keliolika kotletų, mėsos ar vištienos gabalėlį, žuvį, bulves. Žinoma, nereikia visko mesti į vieną krūvą, kiekvieną indą reikia įdėti į atskirą indą. Viską nusiųskite į įkaitintą orkaitę. Jūs turite bent valandą daryti tai, kas jums patinka.
Garsių patiekalų gaminimo variantai
Bent retkarčiais į savo racioną įtraukite sriubas, naudodami šaldytus sultinius. Paimkite sultinį ir bulves kaip pagrindą, pridedant ryžių, grikių, grybų, mėsos kukulių, daržovių pasirinkimą, maisto monotonija bus panaikinta.
Kiaušinienę taip pat lengva kiekvieną kartą patiekti nauju būdu. Pomidorai, malta mėsa, grybai, šaldytos daržovės, sūris - tai nėra išsamus su kiaušiniais derančių maisto produktų sąrašas.
Koldūnus ir kukulius galima ne tik virti, bet ir kepti prieš tai nevirinant.
Pieno košę galima paruošti nebijant nesekti pieno. Išvirkite mėgstamus grūdus, supakuotus į porcijinius maišelius, paruoštą košę užpilkite pienu, pagal skonį įberkite cukraus ir sviesto.
Kad negaištumėte laiko valant žuvis ir plaunant virtuvę nuo svarstyklių, nusipirkite filė.
Salotų virimas užtruks šiek tiek laiko, jei gaminsite juos pagal principą: žalia arba daržovių; sūrus ar saldus; baltymas; degalų papildymas. Dauguma garsių salotų gaminamos pagal šį principą. Nebūtina jos garbanoti ir supjaustyti. Prisimink bent „Cezarį“, dideli gabalėliai lėkštėje tokie vyriški.
Alkio jausmą galite užgožti džiovintais vaisiais, riešutais, džiovintomis ar saulėje džiovintomis jūros gėrybėmis.
Net jei ne viskas pavyks iš karto, tikrai neliksite alkani. Jūsų pačios klaidos padės jums orientuotis reikiamo maisto kiekyje. Nepaprastai sunkioje situacijoje apsilankymai restorane ar pas mamą dar neatšaukti.
