Šiais laikais bulvytės yra labai populiarios. Pirkdami bulves kavinėje kartais nežinome, iš kokių bulvių ir pridėjus aliejaus jos buvo paruoštos. Gaminti bulvytes namuose yra gana paprasta, o skonis vargu ar skirsis nuo pirktų bulvių.
Tai būtina
-
- bulvės,
- druska,
- daržovių aliejus.
Nurodymai
1 žingsnis
Nuplaukite bulves ir plonai supjaustykite odą. Dar kartą nuplaukite tekančiu šaltu vandeniu ir supjaustykite kubeliais, pleištais ar juostelėmis (nebūtina).
2 žingsnis
Dėkite susmulkintas bulves ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
3 žingsnis
Įdėkite keptuvę ant ugnies, užpilkite augaliniu aliejumi, kad jis galėtų padengti visas bulves. Pasūdykite aliejų ir palaukite, kol susidarys burbuliukai.
4 žingsnis
Dabar galite pradėti dėti bulves po truputį, vienu sluoksniu. Aliejus turi tolygiai padengti bulves. Kepkite iki auksinės rudos spalvos, galima apversti mentele.
5 žingsnis
Ir taip palaipsniui kepkite visas bulves, nepamirškite kaskart įpilti augalinio aliejaus, nes jis įsigeria į bulves. Išimkite virtas bulves ir išpilkite aliejų.
6 žingsnis
Galima patiekti kaip mėsos ir žuvies garnyrą. Atskirai patiekite sūrio padažą ar kečupą.
